Super stout, sicuramente la migliore che abbia mai bevuto. Difficile lencarne i pregi. Scurissima con schiuma che contrasta piacevolmente a livello cromatico. Carbonatazione non molta come deve essere ma non assente. E che dire del palato : cioccolato, tostatura perfetta, alool di corpo e non solo di forza. Gran birra.
Mais uma cerveja sensacional da Brooklyn. Ela é negra, opaca, densa, imponente na aparência, com creme marrom, denso, em abundância e persistente. Já começa bonita. O aroma é uma mistura de café, chocolate amargo e malte torrado, combinando em uma riqueza muito agradável. As notas aromáticas confirmam-se no sabor, que novamente traz o café e o chocolate em evidência, com um final amargo do torrado fechando um delicioso gole. Impossível não querer outro gole para sentir o enorme equilíbrio e harmonia das sensações que ela provoca. Realmente muito boa.
Coloração negra, diria preta. Creme bege, bem denso, cremoso, de ótima duração e formação. Aroma e Sabor de Baunilha, tostado, café, chocolate amargo, licor de cacau, alcool, lúpulo dando notas citricas ao líquido, ela lembra uma ola duhb, exceto pelo amadeirado e whisky que a ola duhb possui. O final é longo e amargo/torrado. Corpo licoroso denso, ótima carbonatação. Belissima breja.
Coloração escura, com espuma média e persistente, marrom. Aroma marcante de café e chocolate. O sabor dominante é de chocolate amargo, percebendo-se também o álcool e torrado. Retrogosto entre o amargo e o adocicado, fica na boca um bom tempo. Encorpada, fácil de beber, muito boa cerveja.