da familia brooklyn e a minha favorita. Uma breja com notas de café e malte tostado. Retrogosto persistente e sabor adocicado. Gostei muito e vale cada centavo.
Aroma: notas de caramelo e amêndoas, com um leve toque de frutas pretas e frutas cristalizadas. Ao aumentar a temperatura, se nota também café e chocolate.
Aparência: Acobreado escuro, tendendo ao vermelho. Pouca formação de espuma, que se foi rapidamente.
Sabor: Maltada com leve dulçor até que o tostado predomine no sabor. Notas de chocolate meio amargo. Final amargo tostado e com notas de chocolate com teores acima de 80% de cacau.
Sensação: Aveludada e corpo médio. Carbonatação média. Álcool imperceptível.
Conjunto: Equilíbrio em cerveja? Esta é exemplo. Excelente drinkability! Facílima de beber!
Conclusão: Uma das melhores brejas tomadas por este que redigiu esta resenha.
Liquido de cor marrom brilhante com creme denso e persistente
No aroma notas tostadas, caramelo e chocolate
No sabor um dulçor inicial sendo seguido por um amargo da tosta
Corpo leve com alta drinkability
Pequena formação de espuma e consistente de cor beje
Coloração marrom escura
Aroma de malte torrado e presença de álcool
No sabor há presença de malte torrado e um amargor leve bem equilibrado com o dulçor
No contragosto lembra caramelo
