Brooklyn Silver Anniversary Lager

Laranja, turva, espuma alta a média e persistente. Aroma caramelado, maltado, com nota de uva passa bem presente. Sabor bem maltado, alcoólico, com uva passa bem inserida, parecendo uma boa dubbel. O surreal na história é que a cerveja é uma lager, potente e bem harmônica. Deliciosa!

Coloração âmbar com uma fina camada de espuma, mas com boa (praticamente durante toda a degustação)
Boa intensidade do aroma. Consegui notar a presença de caramelo, frutado, e um leve herbal ao fundo.
No paladar os 9% do álcool ficaram muito bem inserido, praticamente não senti. Paladar doce, levemente seco e amargo.
Boa cerveja!

Para esta cerveja eles fizeram o priming na garrafa como é feito na cerveja caseira.
Cor âmbar escura levemente turva com uma espuma densa de duração média.
Aroma frutado como em uma doppelbock, toques de frutas escuras, caramelos e maltes tostados, e um leve álcool.
Sabor doce de maltes levemente tostados, ameixas, açúcar mascavo e grãos. Retrogosto seco e com um leve amargor.
Corpo médio e baixa carbonatação. Incrível como eles foram capazes de esconder os 9% ABV.
Boa cerveja, mas não muito complexa como eu estava esperando.