Cor âmbar com uma espuma densa de cor bege de curta duração e carbonatação aparente.
Leve aroma maltado com notas de maltes biscoito e caramelo, um pouco de lúpulos herbáceos e butterscotch.
Sabor com notas de caramelos, lúpulos terrosos e florais, minerais, algo de especiarias, levedura americana, toffee, uma pitada de pó de cebola e frutas silvestres. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve e carbonatação apropriada.
American Amber Ale levemente abaixo da média focando na complexidade do malte. Achei-a tênue demais com os lúpulos amordaçados e afastando-se do estilo.
Ap.3.5 Ar.3 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3
