Anderson Valley Hop Ottin´IPA

Sabor de amargor médio, herbaceo, malte, pão, leve doce, lembra muito açúcar mascavo tendo um final leve. No aroma maracujá, lúpulo herbáceo E leve malte.

Harmonizei com parmesao, batata frita e linguiça. O amargor ficou mais forte e apareceu um pouco de marcuja no sabor.
Pimenta com IPA pra mm regaça o paladar. A pimenta ganha ainda mais potencia. Nao acho muito boa a combinaçao.

Coloração acobreada com pouca formação de espuma.

O lúpulo se sobressai mais no sabor do que no aroma. Não que não tenha aroma, mas no sabor a secura final do lúpulo sobressai sobre os demais sabores.

Cerveja de coloração entre âmbar e amarela, com espuma de média formação e alta duração (daquelas que mancham o copo). O aroma é de mel, mas com presença perceptível de lúpulo e álcool (apesar de não ser tão alcoólica assim). No sabor, percebe-se, ainda o mel, o malte, o álcool e o lúpulo. É uma cerveja encorpada, mas pouco carbonificada e possui o toque típico da Anderson Valley, que possui cervejas com bastante lúpulo, mas como um toque artesanal. É muito parecida com a Flying Dog Double Pale Ale, só que de uma forma mais suave.

Uma paulada de amargor! arrepiei
preço muito bom no sams club...

De coloração âmbar, turva. Espuma densa, bege e relativamente persistente. Excelente aroma de lúpulo herbal. No sabor, início e final amargos, trazendo uma leve nota de malte de cevada e muito lúpulo. Carbonatação média. Corpo médio. Álcool na medida.

Uma perfumadíssima e saborosa India Pale Ale. Experimentem.