Cadastre-se

New Belgium Fat Tire

Brejas 24 de Maio de 2009
 
3.6 (22)
7329   0   8  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
New Belgium Fat Tire

Informações

Álcool (%)
5.3% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Named in honor of our founder Jeff's bike trip through Belgium, Fat Tire Amber Ale marks a turning point in the young electrical engineer's home brewing. Belgian beers use a far broader palette of ingredients (fruits, spices, esoteric yeast strains) than German or English styles. Jeff found the Belgian approach freeing. Upon his return, Jeff created Fat Tire and Abbey Belgian Ale. He and his wife, Kim traveled around sampling their homebrews to the public. Fat Tire's appeal quickly became evident. People liked everything about it. Except the name. Fat Tire won fans is in its sense of balance: toasty, biscuit-like malt flavors coasting in equilibrium with hoppy freshness.

Fotos

Avaliações dos usuários

22 avaliações

 
(1)
 
(15)
 
(5)
 
(1)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (22)
Aparência 
 
4/5  (22)
Sabor 
 
14/20  (22)
Sensação 
 
4/5  (22)
Conjunto 
 
7/10  (22)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações Ver as mais úteis
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração muito bonita alaranjada com espuma bege de baixa formação e curta duração mas que deixa rendas no copo.
Aroma: malte, caramelo, leve cítrico e um floral muito gostoso no fim
Sabor: malte e caramelo dominam, um pouco de cítrico e um final mais seco mas deixando sabor na boca.
Cerveja bem gostosa, deixa uma sensação boa, pena o preço e a dificuldade de achar.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
TodoVino (site)
Preço
16,84
New Belgium - Fat Tire
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Líquido de coloração laranja, límpido, com carbonatação mediana.
Espuma bege-claro, de média formação, medianamente densa e de rápida dissipação no copo, onde deixa marcas finas à medida em que se esvai.
Aroma de malte levemente torrado, e de caramelo, com floral ao fundo.
Sabor adocicado de malte caramelizado, preponderante, e amargor de lúpulos florais, mais discreto.

Detalhes

Degustada em
25/Abril/2020
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Carrefour
New Belgium Fat Tire
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, poucas bolhas, entre branca e bege clara e um pouco duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e calma. Coloração laranja intensa.
Aroma agradável, malte entre médio e intenso, meio tostado, leve caramelo, biscoito e cereais. Lúpulo entre leve e médio, leve cítrico, resina e flores. Álcool balanceado. Ainda ares moderados de frutas cristalizadas.
Sabor bem agradável, rico, média duração, amargor entre leve e moderado, reflete bem as notas maltadas do aroma permanecendo por um bom tempo na boca.
Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, meio amargo e um tanto seco.

Destaque para o perfil de notas maltadas no sabor e a bela coloração. Espuma permanece até o final.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar, Lorena - SP
Preço
R$ 13,99
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
(Atualizado: 07 de Dezembro de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Em 1988, o casal (atualmente divorciado) Kim Jordan e Jeff Lebesch realizou uma viagem de bicicleta pela Bélgica. Ao voltar para casa, se viu motivado a produzir cerveja. Assim, em 1991, era inaugurada a New Belgium Brewing Co., em Fort Collins, Colorado.

Ao longo de 28 anos, a New Belgium foi uma das mais emblemáticas cervejarias artesanais dos Estados Unidos. Inovadora também nos negócios, no ano 2000 iniciou um programa de aquisição de ações pelos próprios funcionários: ao final de 2012, eles já eram donos de 100% da empresa. Já em 2016, uma segunda fábrica passou a operar na cidade de Asheville, na Carolina do Norte.

Finalmente, em novembro de 2019, o meio cervejeiro se viu surpreendido com a notícia de que a New Belgium estava sendo adquirida pela Lion Little World Beverages - uma divisão de cervejas "especiais" pertencente ao gigante grupo japonês Kirin Holdings Co.

FAT TIRE AMBER ALE

Mais conhecido rótulo da marca, é também uma das duas primeiras receitas criadas pelos fundadores quando ainda faziam cerveja em casa. Trata-se de uma American Amber Ale de 22 IBU feita com quatro tipos de malte (Pale, C-80, Munich, Victory) e três variedades de lúpulo (Willamette, Goldings, Nugget).

Líquido âmbar claro, translúcido. Servido, forma um dedo de creme esbranquiçado de boa duração.

No nariz, suave brisa de lúpulo, remetendo à flor de limoeiro e "grapefruit", desponta entre nuances contidas de malte caramelizado.

Na boca tem corpo baixo-médio, textura cremosa e carbonatação amena. Notas florais e cítricas de lúpulo desdobram-se comedidas sobre sutil dulçor de caramelização. O final chega seco e equilibrado, razoavelmente amargo e maltado.

Unindo cremosidade, sutileza e refrescância, é o tipo de cerveja ideal para ser bebida aos bocados e regar horas de bate-papo. Pena que para nós, brasileiros, isso acabe não sendo financeiramente viável.

Detalhes

Degustada em
06/Dezembro/2019
Envasamento
Volume em ml
352 ml
Onde comprou
Supermercado Tauste, Marília - SP
Preço
R$ 18,90
New Belgium Fat Tire Amber Ale
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 1 0
Avaliação Geral 
 
2.1
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Cerveja razoável apenas, cor de mel, espuma de média duração, aroma e sabor de malte onde o lúpulo aparece discretamente, desce fácil, mas não é tem nada de mais. Uma cerveja pouco acima da média. Vale a experiência.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supemercado Pão de Açucar
Preço
R$ 13,90
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Ver todas as avaliações de usuários

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se