Ommegang Three Philosophers
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Avaliações dos usuários
21 avaliações com 4 estrelas
30 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10(30)
Aparência
4/5(30)
Sabor
17/20(30)
Sensação
4/5(30)
Conjunto
8/10(30)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Safra 2011
Coloração do mogno, brilahnte, linda. Espuma morena de bela formação e persistência. Aroma mostra malte caramelo, chocolate assertivo, toques da cereja, muita fruta passa e especiarias escuras (aniz). Intenso. Corpo médio-alto e cremoso. Sabor mais doce com uma sutil percepção azeda no final, mas finaliza equilibrada. Levemente seca e adstringente 9possivelmente das cascas da fruta). Percepção alcoólica baixa, no retro gosto os condimentos vem a tona. Um blemd feito com maestria que realmente fornecer a esta quadrupel uma identidade única, destacando-a das demais quadrupels.
www.panelademalte.blogspot.com
Coloração do mogno, brilahnte, linda. Espuma morena de bela formação e persistência. Aroma mostra malte caramelo, chocolate assertivo, toques da cereja, muita fruta passa e especiarias escuras (aniz). Intenso. Corpo médio-alto e cremoso. Sabor mais doce com uma sutil percepção azeda no final, mas finaliza equilibrada. Levemente seca e adstringente 9possivelmente das cascas da fruta). Percepção alcoólica baixa, no retro gosto os condimentos vem a tona. Um blemd feito com maestria que realmente fornecer a esta quadrupel uma identidade única, destacando-a das demais quadrupels.
www.panelademalte.blogspot.com
(Atualizado: 29 de Outubro de 2012)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Excelente cerveja, a prova que as cervejas americanas vão muito além de IPAs e afins.
Estilo belga, muito bem balanceada, complexa, na medida. Não deixem de experimentar, caso haja oportunidade.
Estilo belga, muito bem balanceada, complexa, na medida. Não deixem de experimentar, caso haja oportunidade.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Coloração avermelhada, turva com boa formação de uma espuma bege e densa que permaneceu durante toda degustação.
Aroma toffe, torrado, frutado, um pouco de fermento e a cereja também é perceptível.
Sabor da pra sentir um leve azedo, especiarias, torrado e um amargor sutil mas que está presente. O álcool extremamente bem inserido e média carbonatação.
Ótima cerveja!
Aroma toffe, torrado, frutado, um pouco de fermento e a cereja também é perceptível.
Sabor da pra sentir um leve azedo, especiarias, torrado e um amargor sutil mas que está presente. O álcool extremamente bem inserido e média carbonatação.
Ótima cerveja!
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Que idéia brilhante... uma quadrupel com cereja.... esses 3 caras devem ter filosofado bastante para chegar a essa maginifica cerveja !
a cor é uma quad mais escura, frutas vermelhas, senti aroma do vinho do porto, poderia ser uma das maravilhas do mundo...
o estilo é belga, mas essa Ommegang esta acertando a mão... aliás, o que mesmo que os USA não são bons ? Futebol.... já foram pior hein...
a cor é uma quad mais escura, frutas vermelhas, senti aroma do vinho do porto, poderia ser uma das maravilhas do mundo...
o estilo é belga, mas essa Ommegang esta acertando a mão... aliás, o que mesmo que os USA não são bons ? Futebol.... já foram pior hein...
Detalhes
Degustada em
18/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Total Wine & More
Preço
US$ 3,59
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Coloração marrom avermelhada, turva mas com bordas brilhantes, espuma bege bem formada de boa persistência. No aroma, notas de caramelo, malte torrado, vinho do porto, coentro, noz moscada, baunilha e a cereja que é sutil, mas harmonizada com cerejas fresca ficou BEM interessante. Na boca ela eh bem licorosa, bem potente e encorpada, de baixa carbonatação e predominantemente adocicada. Uma SENHORA cerveja, valeu a pena o investimento
