reDANKulous Imperial Red IPA is a no frills, bold 9.5% ABV India Pale Ale. It pours a pleasing burnt amber with some sweetness due to the Caramalt and roasted barley used in the malt bill. But hops are the true headliner in this elaborate sensory experience. The spicy, piney, tropical complexities of Chinook, Mosaic and Simcoe hops hit you right away with their dank aroma—and they stick around. Take a sip to have your palate simultaneously walloped and caressed in all the right places. Combined, the hops take the beer to 90 IBUs. It’s not just ridiculous. It’s reDANKulous.
- Cervejas
- Estados Unidos
- reDANKulous
reDANKulous
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
9.5% ABV
IBU
90
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
16/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor de cobre avermelhada com uma espuma densa de cor bege de ótima duração e deixando traços.
Bom aroma com notas de lichias, manga, pinho, frutas vermelhas, maçãs e maltes tostados.
Sabor com bastante notas verdes resinosas úmidas, frutas vermelhas, leve caramelo, maltes tostados, manga, suco de abacaxi, pinho, pimenta e terra. Retrogosto bem seco e amargo.
Corpo margeando médio com carbonatação apropriada. Álcool de 9,5% está incrivelmente bem escondido.
American Strong Ale muito boa com bastante sabores resinosos picantes verdes e vermelhos. Recomendável.
Ap.4 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
Bom aroma com notas de lichias, manga, pinho, frutas vermelhas, maçãs e maltes tostados.
Sabor com bastante notas verdes resinosas úmidas, frutas vermelhas, leve caramelo, maltes tostados, manga, suco de abacaxi, pinho, pimenta e terra. Retrogosto bem seco e amargo.
Corpo margeando médio com carbonatação apropriada. Álcool de 9,5% está incrivelmente bem escondido.
American Strong Ale muito boa com bastante sabores resinosos picantes verdes e vermelhos. Recomendável.
Ap.4 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Rubi escura com reflexos avermelhados, medianamente translúcida.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente e deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Muito resinoso, caramelo e herbal.
Sabor: Equilibrada entre o início maltado com sabor de caramelo intenso e o final bem amargo, resinoso, picante e herbal, de retrogosto fazendo referência à malte tostado.
Cor: Rubi escura com reflexos avermelhados, medianamente translúcida.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente e deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Muito resinoso, caramelo e herbal.
Sabor: Equilibrada entre o início maltado com sabor de caramelo intenso e o final bem amargo, resinoso, picante e herbal, de retrogosto fazendo referência à malte tostado.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de líquido avermelhado, com belo creme.
No aroma caramelo, laranja e maracujá.
No sabor o dulçor tem parceria harmoniosa com o lúpulo. Amargor bem presente.
Apesar do ABV, bom drinkability. Excelente cerveja.
No aroma caramelo, laranja e maracujá.
No sabor o dulçor tem parceria harmoniosa com o lúpulo. Amargor bem presente.
Apesar do ABV, bom drinkability. Excelente cerveja.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Degustação de número 1500 no Brejas! Escolhi um rótulo de minha cervejaria preferida para comemorar. Servida no IPA glass apresentou coloração âmbar escura com espuma bege de abundante formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, doce de casca de laranja, pinho, biscoito, terroso e leve grapefruit. Na boca as notas permanecem, complementadas por interessante picância, leve acerola, bom amargor seco e toques de grapefruit mais assertivos daqueles já presentes no aroma. Apesar de "quente" na boca (9.5% de graduação alcoólica não é mole), o álcool está bem inserido. Founders sempre mandando bem.
