Cerveja interessante com aromas florais, herbáceos e frutados. No sabor o lúpulo acaba se sobressaindo e não deixa muito espaço para as bagas de zimbro (juniper berries), ainda sim vale a pena experimentar.
Dourada, límpida, creme branco correto. Aroma malte e lúpulo de pale ale mais um "ardido" que deve ser do tal juniper, que confesso não ter a menor ideia do que se trata. Sei que não gostei muito até então... Na boca, entretanto, é bem legal, com amargor relativamente forte, frutado leve, final seco e aftertaste suave porém persistente, que mistura ervas, cítrico e dá um toque bacana de frescor.
Aparência com coloração dourada, líquido um pouco turvo e médio creme.
Aroma Lupulado, ervas e fermento.
Sabor relativamente leve, bom amargor e final seco.
Boa Pale Ale!
Interessante cerveja que nos traz um ingrediente inconvencional. O zimbro, cujo nome científico apelida a garrafa, apicanta e amarga esta pale ale, atribuindo-lhe vida e corpo.
Notas cítricas e maltadas se apresentam equilibradamente.
Suave e deliciosa breja ianque.
