Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourada medianamente translúcida.
Creme: Média formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Início levemente cítrico com manga, mas que é logo tomado por intensas notas resinosas, herbais e de pinho.
Sabor: Breve início levemente adocicado, que logo dá lugar ao amargor resinoso e herbal, muito marcante, com final seco e persistente. Muito boa, apesar de não ter chegado aqui tão fresca.
Servida no IPA glass apresentou coloração amarelada nebulosa com espuma branca de ótima formação e longa persistência. No aroma temos tangerina, manga, pinho, grapefruit e pêssego. Na boca as notas permanecem, complementadas por maracujá, limão siciliano e erva doce. O corpo é leve, carbonatação média e textura crocante. Exemplo de ótima session IPA que explora com competência e elegância as notas lupuladas.
Amarela e translúcida, creme alto e de boa duração.
Floral e principalmente cítrica no aroma.
Obviamente, base discreta de maltes, mas que interage bem com o amargor marcante. Retrogosto amargo.
Refrescante, leve e trazendo bastante do lúpulo no aroma. Bela session IPA.