Bonita cor turva dourada alaranjada com uma espuma densa de três dedos de boa duração e deixando bons traços.
Aroma cítrico de laranja e abacaxi com notas herbáceas e de chiclete, algo de açúcar de padeiro e malte pão.
Gosto cítrico de abacaxi e de chiclete com notas herbáceas, açúcaradas e de uvas verdes. Toques de lúpulo belga e maçãs verdes. Retrogosto um pouco adstringente com um amargor leve.
Corpo médio com boa carbonatação. Álcool de 8% abv é harmônico.
Fiel ao estilo, uma Belgian IPA bem decente e feito por franceses! O resultado na minha opinião foi superior a média das Belgian IPAs, sendo mais balanceada.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,75
Cerveja com uma grande formação de espuma de boa duração e bem densa. Líquido opaco parecendo uma cerveja de trigo. Breja com aroma lupulado. Concordo com o Bernardo Luz, essa cerveja parece mais uma blondie ale, assim como está escrito na própria garrafa. Apesar dos seus 8% de álcool ele está muito bem equilibrado com essa cerva. Na boca, começo com o doce do malte mas em seguida já é possível perceber o amargor.
retrogosto citrico e seco, algo doce no final.
Esta foi brinde pela associação ao HNB.
Apesar de estar meio "suja" e com alguns sedimentos, acabou sendo uma bela surpresa.
Uma blond com todas as características de uma bela blond. Coloração alaranjada porém com creme em excesso. Altíssima carbonatação. Aroma frutado e com lúpulo em evidência. Paladar acompanha o aroma com um final bem mais amargo do que uma blond tradicional (poderíamos dizer que lembra até uma Belgian IPA).
Bastante aromática e refrescante.
Uma IPA que nao parece muito uma IPA, talvez uma blondie Ale. Coloração palha, turva, com espuma branca de grande formação. Aroma bem diversificado, sendo o destaque o toque frutado cítrico, me lembrando principalmente abacaxi e limão. No sabor sente-se a alta carbonatação, lembra um champagne, tendo um toque "crocante" e bem frutado. Boa cerveja.
Coloração alaranjada turva e espuma de excelente formação/persistência. O aroma é intensamente frutado e traz cítricos como laranja, abacaxi e limão, além de cravo, fermento e uvas brancas. O sabor acompanha o aroma com notas predominantes de laranja e uva e que por alguns instantes fazem lembrar champagne. Equilibrada e saborosa, bem carbonatada, de amargor médio perceptível ao longo da degustação. Final seco, cítrico e persistente, com mel e fermento no retrogosto. Não esperava tanto dela!
