De Molen Hamer & Sikkel

Cor preta com uma espuma imensa de cor bege de duração eterna.
Bom aroma com notas de chocolate amargo, café, um pouco de caramelo, lúpulos ingleses e ameixas.
Sabor com notas de café torrado, lúpulos de pinho e terrosos, aveia, ameixa e cacau-chocolate escuro. Retrogosto seco e amargo. Você ainda pode sentir seus 35 IBUs depois de tantos anos.
Corpo leve com carbonatação efervescente.
Uma English Porter terrosa com uma sensação e força de uma American e bastante notas de cacau e relativamente lupuladas. Interessante.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Cor preta, belíssima. Creme bege, quase narrom, de media formação e ótima duração. Aroma torrado, caramelo e castanhas. Paladar espetacular, complexo, com caramelo, castanhas, pinhão, chocolate, café torrado e malte. Média carbonatação e boa drinkability, com corpo médio/alto, tem final meio doce meio amargo e retrogosto amargo. Sou fã da cervejaria!

Marrom muito escura e turva, com creme marrom farto bem rendado.
Aroma de café, chocolate, alcaçuz e nozes.
Sabor torrado moderado, de nozes e lúpulo marcante levemente spicy e terroso. Há um azedume um pouco incômodo.
Corpo médio e carbonatação leve, agradável.
Boa brown porter com pontada amarga moderada.

Otima Porter!