Espuma cremosa e abundante. Coloração avermelhada.
No aroma, o doce do malte, com caramelo e vinho do porto.
O sabor também é bem adocicado, com amargor suave no fundo.
O teor alcóolico é imperceptível.
Não sou fã do estilo, mas a breja é bem agradável.
cerveja escura de cor rubi com espume bege de boa formacao e boa duracao. Espuma que deixa o copo bem marcado. Aroma de caramelo.
Na boca o caramelo também com um retrogosto amargo. Liquido leve com boa carbonatacao. Boa cerveja, com boa drinkability.
Traditional bock de coloração marrom avermelhada e espuma bege de rápida duração. Aroma fresco, frutado, adocicado, predominando o caramelo mas lembrando mel, própolis, com notas de frutas (melancia) e tostadas. Em boca é seca, mescla o adocicado com notas torradas, remetendo ao café e ao chocolante meio amargo. Leve amargor no final, álcool equilibrado.
