La Trappe Tripel

Liquido de cor laranja escuro turvo com creme denso de media-alta estabilidade.
No aromas destaca-se cravo, notas cítricas, um pouco de banana e no final um pouco de passas.
No sabor o dulçor fica presente todo o tempo, mas ha notas claras de acidez/amargor
Corpo médio-alto, textura aveludada com médio-baixo aquecimento.
Boa tripel

La Trappe Tripel

Âmbar, levemente alaranjada e turva, essa breja possui uma espuma cremosa, bege bem clara (quase branca), de baixa duração. Aroma extremamente frutado, que lembra figo, ameixa e damasco. No sabor, ela é bastante complexa. Além das notas frutadas percebidas no aroma, também se nota bem o caramelo seguido de certa picância em seu final médio. O álcool também é inserido com êxito, aquecendo o paladar.

Ela chama atenção pela aparência já de cara. Um dourado que puxa para o laranja, uma espuma branca alta e duradoura. O aroma é bem frutado, com notas de frutas vermelhas, banana, malte e a presença do álcool, este um pouco acima do normal. O sabor é frutado e doce, que permanece do retrogosto, e amargo, embora um pouco abaixo das concorrentes. Ótima cerveja, mas existem melhores no mercado.

Cerveja de coloração dourada/caramelo, levemente avermelhada. Turbidez média e com espuma branca de boa formação e média duração. Aroma frutado lembrando a banana passa e caramelo. Fermento e um pouco de álcool também é perceptível. Na boca é equilibrada, bem maltada, com amargor suave, um pouco ácida e esquentando um pouco no final. Algo licorosa.

Magnifica, assim posso definir essa Tripel Belga! Quando se experimenta algo diferente pela primeira vez é natural minimamente achar estranho, mas não foi o que aconteceu quando degustei a La Trappe Tripel, logo no primeiro gole foi possível notar a qualidade e identidade forte dessa cerveja.

Uma cerveja marcante em seu corpo, encorpada, espuma curta e extremamente frutada, equilibrada no formulação e extremamente agradável de se beber essa Tripel vai ficar marcada entre as cervejas que mais me agradaram. Tudo bem que não provei tantas assim mas confesso que fiquei muito entusiasmado para provar as irmãs da mesma cervejaria.