Urthel Saisonnière

Cor dourada com uma espuma densa de pelo menos três dedos com boa duração.
Aroma doce com notas de Cointreau, abacaxi, levedura belga e pinho.
Sabor doce de laranjas, álcool, malte feno, geléia de limão, flores, condimentos e aveia. Um funkiness bem leve com retrogosto seco.
Corpo médio com carbonatação baixa com bolhas diminutas. Embora tenha apenas 6% abv, o álcool definitivamente é sentido mas é prazeroso.
Uma Saison interessante, embora tenha uma boa complexidade, é bem fácil de beber.
Ap.4,25 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,75

Ótima cerveja! Boa aparência, forma uma espuma grande, levemente cremosa, poucas bolhas, branca e levemente duradoura. Deixa uma boa renda no copo, levemente borbulhante e meio nublada. Coloração dourada. Aroma bem agradável, complexo, com malte entre leve e médio, um tanto cereais, meio aveia, pão, traços de biscoito. Lúpulo leve, um tanto ervas, meio floral. Levedura leve, meio terra, queijo. Álcool bem leve. Ainda frutas cristalizadas, meio laranja, leve temperos e traços de pêra. Sabor bem agradável, de longa duração, azedo entre leve e moderado, amargor moderado, acidez leve, traços de álcool e meio mineral, seguindo muito bem todas as notas do aroma em grande harmonia. Corpo entre leve e médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre borbulhante e vívida, final duradouro, amargo e seco.

Destaque para a sensação na boca muito agradável, refrescante e correta e as notas azedas interessantes no aroma e no sabor.
Cheers!

Líquido de coloração amarela e alta turbidez. Creme alvo de altas formação, consistência, e média persistência. Carbonatação média.
Aroma e sabor trouxeram notas florais, cítricas, frutadas, além de fermento e especiarias. A aparência e o aroma foram, superiores ao que abstrai no sabor, que traz os aspectos do aroma de forma suave com os aspectos "temperados" típicos e fermento acima dos toques florais e frutados. Porém, não deixa de ser uma breja de qualidade, leve e refrescante.

Não entendi porque os colegas deram notas tão boas para esta breja. Ela é boa? Sim, e muito. Mas não é espetacular. É uma boa cerveja belga (o que já é excelente).

Espuma branca de média duração. Coloração dourado claro, levemente turva quando é servido o final da garrafa (fermento).

No aroma e no sabor, lembra um Belgian Ale, adocicada, com pouco lúpulo, enfim, uma bo breja, mas sem destaque.

O mais diferente é o rótulo e a tampinha que são sensacionais.

Aparência amarela com leve turbidez. Formou creme alto, denso e persistente. Lembrou bastante uma witbier: fermento, casca de limão e outras notas cítricas, leve frutado e coentro. Sabor doce e ácido com final seco. Carbonatação forte e corpo fraco pra médio. Ótima cerveja.