Aparência: Marrom claro, turva, espuma bege, densa, média formação e persistente.
Aroma: Caramelo, amadeirado, lúpulo, frutado e floral.
Sabor: Caramelo, tostado, frutado, cítrico e maltado.
Sensação: Corpo elevado, textura seca, carbonatação média e álcool bem inserido.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargo.
Uma excelente cerveja! Aromática e muito saborosa. Recomendo!
Ambar avermelhado com notas de caramelo, nozes, amadeirado e uma Pegada frutada lembrando ameixa e Fritos cristalizadas
No sabor um equilibrio incrivel enter malte lupulo e alcool
Uma das melhores da fullers
FULLER'S 1845 Londres/ING
#170 4,0
Cervejaria: Fuller's
Importadora: Boxer
Estilo: Old Ale
Álcool (%): 6.3% ABV
Temperatura: 8-12 °C (75'-90')
Copo ideal: Dublin
Outras sugestões: Fuller's Vintage Ale; Opa Bier Old Ale.
Harmonização cultural: Filme: A Visita (The Visit); Música: Primus - Wynona's Big Brown Beaver (Tales from the Punchbowl - 1995).
Participe. Interaja com o Canal BEERfox. Mande suas sugestões, elogios, cornetadas, enfim... Diretamente no YouTube, pelo Facebook: facebook.com/canalbeerfox74; pelo Instagram: @canal_beerfox; Twitter: @canalbeerfox, ou ainda pelo Snapchat: canalbeerfox.
Valor: ~R$ 25,99 (500ml).
Harmonização Gastronômica: Cordeiro Assado, Crème Brulée, Faisão, Perdiz, Rabada, Veado.
Prato: http://www.cybercook.com.br/receita-de-creme-brulee-perfumado-com-cardamomo-r-7-63338.html.
OLD ALE COM CUSTO X BENEFÍCIO BEM MELHOR QUE A VINTAGE ALE. CERVEJA TOP. RECOMENDO.