Cor âmbar acobreada intensa com uma espuma densa de cor bege de ótima duração.
Aroma com notas de suco de maçã, caramelos, uvas passas e madeira.
Sabor com notas de lúpulos terrosos e florais, caramelo, maltes levemente tostados, leve álcool, suco de maçã, madeira, geleia de laranja, toffee e figos. Retrogosto seco terminando com notas alcóolicas, um frescor que chega de repente e um aumento do amargor.
Corpo robusto com carbonatação leve. Álcool de 8,5% é sentido, mas está em uma peça harmônica em seu sabor.
Boa Barley Wine com notas frutadas, caramelo e amadeiradas. Para ser bebida aos poucos para capturar sua complexidade, no entanto é um pouco enjoativa.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,75
A Fuller's apresentou uma coloração acobreada, brilhante, com espuma bem baixa. Aromas nítidos de caramelo, doces, um cítrico bem sutil de tangerina. Sabor acompanhando, com corpo leve e final com leve amargor. Retrogosto equilibrado entre o doce dos maltes e um suave amargor. Sem extremos, como as inglesas.
A Fullers novamente mostrando como se faz cerveja. Uma Strong Ale que merece ser conhecida. E que aroma. A graduação alcoólica esta balanceada com o amargor. Beba sem medo.
Apresentou coloração rubi escura com espuma bege de baixa formação e longa persistência. No aroma temos laranja, biscoito, frutas vermelhas, cognac e frutas secas. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve tostado. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura sedosa. Clássico!
