Espuma de formação razoável, curta duração. O líquido é de um âmbar límpido, lembra chá-mate. Aroma bem maltado e um pouco herbal. O sabor segue o aroma, mas agora prevalece o amargor herbáceo, de acordo com o que se espera do estilo, ainda que leve. Boa drincabilidade.
Simples, porém correta e agradável.
O Orgulho de Londres, esta cerveja me recorda muitas passagens importantes na vida e já ouvi proprietário de cervejaria artesanal falando que se pudesse escolher uma cerveja para beber todo dia a escolheria, mas falando sobre a cerveja destaque para o equilibro entre malte e lúpulo, no aroma notas sulfurosas, biscoito, caramelo e um leve floral.
No sabor ha notas de biscoito e caramelo com final seco.
Conjunto excepcional.
Âmbar com média formação de espuma. Notas maltadas, lúpulo mais discreto, mas presente. Amadeirada com final longo, um pouco seco e com amargor característico.
