Amargor gostoso, gosto algo leve e adocicado, breja funcional pro calor, mas boa pro frio também, tem um gosto de mato/lúpulo agradável, algo de mato/malte queimado, agradável também.
Líquido amarelo escuro, meio cor de guaraná, espuma curta, marrom clara suja, é bem mais agradável que sugere graduação alcoólica que parece maior que o que marca.
Famosa Bitter londrina verteu no copo líquido acobreado,límpido,translúcido,espuma cremosa com boa formação mas com baixa retenção,no aroma malte,caramelo,toffee,frutas maduras;sabor leve ligeiramente amargo acompanha o aroma,álcool embora moderado é notado,final meio seco,retrogosto com leve amargor. Cerveja média/boa,mas pela sua fama esperava mais.
