Greene King IPA

Aparência: belo latão, contendo um líquido oleoso semi-turvo âmbar, sem espuma quando bem gelada.

Aroma: leve floral de lúpulo.

Sabor: para uma cerveja de 3,6% de álcool, tem uma aparência diferente. E, para uma IPA, nada do amargor esperado. Decepcionei-me, porque as inglesas sempre são estupendas! Claro, não tem defeitos, mas é praticamente insípida, apresentando um leve amargor quando esquentou um pouco.

Aroma terroso e caramelo. Sabor maltado, tostado, floral, malte, amargor zero, aguada, leve adocicado e seca.

Cor âmbar com creme branco de média duração e formação. Aroma cítrico e lúpulo floral, mas, menos intenso do que se espera para uma IPA. Paladar lupulado e cítrico, quase uma IPA (rs), mesmo assim, muito agradável. Corpo médio, boa carbonatação, final levemente amargo e longo, boa drinkability

22/9/16:
Cor âmbar brilhante translúcida. Creme bege claro com pequena formação e longa duração. Aroma citrico, lupulado e floral. Paladar alinhado com o aroma. Boa carbonatação e drinkability, com corpo médio. Boa adstringência e final amargo e seco e retrogosto amargo. Apesar do baixo teor alcoólico (3,6%) gostei da IPA.

Cerveja elegante, de garrafa transparente com um rótulo e a cor de cerveja que lembram Whisky.

Cor lembra cobre, Whisky com traços avermelhados e de boa formação e persistência de espuma. A espuma fica como rendas no copo, deixando seu rastro muito bonito.

Aroma de caramelo, toffe provenientes dos maltes, o lúpulo remete um herbáceo dominante e em segundo plano leve frutado.

Sabor caramelo, mel e herbáceo. Começa equilibrada e termina levemente amarga. Corpo médio-baixo.

O amargor é de médio-baixo.

O aftertaste é levemente amargo e seco.

Cerveja de alto drinkabillity e refrescante. Cada gole pede outro. Cerveja que beberia o dia todo em uma festa ou churras de longa duração.