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Hook Norton Flagship

Samuel Carvalho
 
3.6 (13)
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Hook Norton Flagship

Informações

Importadora
Álcool (%)
5.3% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Originalmente fabricada para comemorar o 200 º aniversário da Batalha de Trafalgar, Flagship é um estilo India Pale Ale de cerveja. O lúpulo utilizado é o Almirante que contribue para uma sensação de paladar plena e frutado, com aroma frutado e adocicado mas que não deixa de lado o amargor do estilo.

Fotos

Avaliações dos usuários

13 avaliações

 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10  (13)
Aparência 
 
3/5  (13)
Sabor 
 
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Avaliação Geral 
 
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Aroma 
 
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Aparência 
 
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Sabor 
 
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Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Hook Norton Flagship

Cervejaria: Hook Norton Brewery
Importadora: Beer Legends
Estilo: India Pale Ale (IPA)  
Álcool (%): 5.3% ABV
Temperatura: 5-7 °C 
Copo ideal: Pint Caldereta

# O que dizem sobre esta cerveja: Originalmente fabricada para comemorar o 200º aniversário da Batalha de Trafalgar, Flagship é um estilo India Pale Ale de cerveja. O lúpulo utilizado é o Almirante que contribue para uma sensação de paladar plena e frutado, com aroma frutado e adocicado mas que não deixa de lado o amargor do estilo.

# Nossa avaliação: Coloração amarelo alaranjada (âmbar). Visualmente densa e bem estruturada. Espuma comedida e pouco persistente. Nariz com notas de caramelo e mel (de forma discreta). Na boca mostrou personalidade com sabor forte do lúpulo e nuances herbáceas (resina de Pinheiro e azeitonas verdes). O amargor característico das IPA faz-se presente, mas de forma menos "traumática" que em outros exemplares deste estilo.

Detalhes

Degustada em
20/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Loja Pó de Pimenta Taquari-RS
Preço
17,00
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Aroma floral, caramelo e um pouco mel e açúcar mascavo. Sabor forte do lúpulo, herbál, pinho, tostado, leve picancia, amargor médio, maltada, bem frutada e final doce.

Detalhes

Degustada em
26/Outubro/2014
Envasamento
Volume em ml
498 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja âmbar clara e levemente turva, não formou muita espuma e esta durou muito pouco, no aroma sente-se frutado e cítrico dos lúpulos com algo adocicado de malte, no sabor o frutado e o cítrico estão lá, juntamente com um amargor seco e que persiste de leve no retrogosto. Gostosa e com aquele gostinho de breja inglesa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, poucas bolhas, entre branca e bege clara e um tanto duradoura. Deixa uma ótima renda no copo. Meio nublada e levemente borbulhante. Coloração laranja clara vívida. Aroma delicioso, rico, malte médio, um tanto cereais, meio caramelo, leve tostado. Lúpulo entre médio e intenso, bem cítrico, meio toranja, floral, leve ervas. Álcool balanceado. Ainda notas frutadas moderadas. Sabor delicioso, duração longa, doçura inicial meio leve, amargor entre moderado e intenso, traços minerais, segue muito bem o aroma com belas notas maltadas e nítidas notas frutadas e cítricas do lúpulo. Corpo médio, textura meio cremosa, carbonatação média, final bem duradouro, amargo e meio seco.

Destaque para as belas notas cítricas e frutadas do lúpulo e o belo amargor. Espuma permanece até o final.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Costi Bebidas, Porto Alegre - RS
Preço
R$ 17,90
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
IPA equilibrada, sem exageros de lúpulo que trabalham bem com os maltes selecionados. Aroma e sabores frutados, final amargo e também doce.

Detalhes

Degustada em
25/Agosto/2013
Envasamento
Onde comprou
Reduto da Cerveja - BH
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