Newcastle Brown Ale

English Brown Ale de líquido marrom um pouco transparente, com espuma de bege de média duração e formação. No aroma e no sabor notas de malte tostado. Também há fermento no aroma. Final amargo, talvez por conta do torrado e da carga de lúpulos nela contida. Cerveja gostosa mas com aromas e sabores fracos para o estilo. Acho que poderia ser melhor.

Produzida inicialmente pela "Tyne Brewery" (uma velha cervejaria na cidade de Newcastle Upon Tyne, Inglaterra) a Newcastle Brown Ale é um dos rótulos mais vendidos em seu país de origem.

Bastante associada com a classe operária, sua reputação foi gradualmente construída desde seu lançamento em 1927. Em 1970, passou a integrar o grupo Scottish & Newcastle, o qual, em 2008, acabou sendo adquirido pela holandesa Heineken.

Nos últimos anos, a Newcastle Brown Ale tem sido produzida na cidade de Tadcaster pela antiga cervejaria John Smith's Brewery - hoje também tomada pela Heineken.

Líquido cor de mogno límpido, exibindo pincéis vermelhos contra a luz. No copo, forma um dedo de creme bege claro de média permanência.

O aroma entrega notas de malte tostado/caramelizado acompanhadas por leve brisa de lúpulo floral/terroso.

De corpo baixo e carbonatação amena, tem sabor delicado, sublinhado por toques de tosta e ligeiro dulçor de toffee. Nuances terrosas/florais de lúpulo, bem como suave amargor, projetam um final equilibrado, seco e refrescante. Drinkability altíssima.

Cerveja propícia a ser tomada em grandes quantidades. Um clássico da escola inglesa.

Brown Ale Inglesa, coloração marrom claro, espuma densa de media duração em torno de 2 a 4 mm, bem fraca no aroma, quase imperceptível o malte tostado.
o sabor me agrada bastante, é relativamente leve, facil de beber, e ainda mantem um leve amargor que não passa desapercebido.
refrescante,
bastante honesta, repito facilmente!

Coloração âmbar escuro, com creme de média formação e duração.

Aroma muito fraco. Notei malte tostado e leve caramelo.

O sabor é o ponto forte da cerveja. Apresentou um leve amargor, além do tostado e caramelo.

Boa cerveja, mas esperava mais da cerveja como um todo.

Companheiros!!

Aparência: Cor Marrom (âmbar/mogno) límpida com creme branco de média/boa formação e boa duração.
Aroma: Suaves surgem: Malte Tostado, Caramelo e toffe.
Sabor: Bom equilíbrio entre o amargor com as nuances doces/caramelo/nozes.
Retrogosto doce.
Alta drinkability.. corpo bem suave e leve.

Saúde!