O líquido era de uma cor cobre escuro. Creme bege claro muito persistente e denso, era literalmente um creme.
Aparência muito boa.
Aroma fraco, com leve caramelo.
Sabor também não muito intenso. Dulçor dos maltes médios é a principal característica, com lúpulo muito suave.
Muito me surpreendeu, negativamente, que ela não era nada encorpada na boca, pelo contrário, dava a sensação de ser aguada.
Pela proposta de ser mais cremosa deixou muito a desejar neste aspecto.
Retrogosto também suave, com um pouco mais de lúpulo.
Drinkability boa pela suavidade, afinal é uma cerveja pra se tomar em maiores quantidades mesmo.
Vale a pena por que costuma ser mais barata nesses pubs anglo-saxões (no Brasil).
Eu tomei a versão do barril, preciso revisitar ela em outras versões.
Líquido entre o vermelho e o marrom, límpido, creme bege claro de boa formação e que deixou muitas marcas no copo. Aroma e sabor bem equivalentes, com tostado, mel, caramelo e madeira, bem equilibrados. Além disso, um suave cítrico acompanhou durante, porém aparecendo mais no retrogosto. Bom corpo, boa carbonatação, boa cerveja!
Cerveja avermelhada, com boa espuma de coloração amarronzada. Ótimo equilíbrio, encorpada, com amargor na medida. Desce bem, não é muito seca. Gostava muito de uma versão na pressão que tomava no "The Black Swan Pub" em Floripa. Ultimamente só tenho visto a lata.