Old Speckled Hen
Hot
Mauricio Beltramelli
Updated
28 de Maio de 2020
Avaliações dos usuários
155 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10(155)
Aparência
4/5(155)
Sabor
14/20(155)
Sensação
4/5(155)
Conjunto
7/10(155)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Excelente cerveja inglesa. Maltada, com presenças de caramelo e leve torrefação. Textura cremosa e carbonatação baixa pra média.
Avaliação Geral
2.9
Aroma
4/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Chopp nitrogenado pra dar uma cremosidade extra.
O líquido era de uma cor cobre escuro. Creme bege claro muito persistente e denso, era literalmente um creme.
Aparência muito boa.
Aroma fraco, com leve caramelo.
Sabor também não muito intenso. Dulçor dos maltes médios é a principal característica, com lúpulo muito suave.
Muito me surpreendeu, negativamente, que ela não era nada encorpada na boca, pelo contrário, dava a sensação de ser aguada.
Pela proposta de ser mais cremosa deixou muito a desejar neste aspecto.
Retrogosto também suave, com um pouco mais de lúpulo.
Drinkability boa pela suavidade, afinal é uma cerveja pra se tomar em maiores quantidades mesmo.
Vale a pena por que costuma ser mais barata nesses pubs anglo-saxões (no Brasil).
Eu tomei a versão do barril, preciso revisitar ela em outras versões.
O líquido era de uma cor cobre escuro. Creme bege claro muito persistente e denso, era literalmente um creme.
Aparência muito boa.
Aroma fraco, com leve caramelo.
Sabor também não muito intenso. Dulçor dos maltes médios é a principal característica, com lúpulo muito suave.
Muito me surpreendeu, negativamente, que ela não era nada encorpada na boca, pelo contrário, dava a sensação de ser aguada.
Pela proposta de ser mais cremosa deixou muito a desejar neste aspecto.
Retrogosto também suave, com um pouco mais de lúpulo.
Drinkability boa pela suavidade, afinal é uma cerveja pra se tomar em maiores quantidades mesmo.
Vale a pena por que costuma ser mais barata nesses pubs anglo-saxões (no Brasil).
Eu tomei a versão do barril, preciso revisitar ela em outras versões.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Líquido entre o vermelho e o marrom, límpido, creme bege claro de boa formação e que deixou muitas marcas no copo. Aroma e sabor bem equivalentes, com tostado, mel, caramelo e madeira, bem equilibrados. Além disso, um suave cítrico acompanhou durante, porém aparecendo mais no retrogosto. Bom corpo, boa carbonatação, boa cerveja!
Avaliação Geral
3.9
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Cerveja avermelhada, com boa espuma de coloração amarronzada. Ótimo equilíbrio, encorpada, com amargor na medida. Desce bem, não é muito seca. Gostava muito de uma versão na pressão que tomava no "The Black Swan Pub" em Floripa. Ultimamente só tenho visto a lata.
Detalhes
Degustada em
09/Setembro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mercadão - São Paulo
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Garantia inglesa de qualidade!! Bela breja!