Esta é uma das primeiras cervejas do Reino Unido e uma das queridinhas dos especialistas. Mas sinceramente, dos estilos próximos, prefiro as da Fullers, que pra mim ganham na complexidade, no aroma, no corpo e no sabor. Achei ela leve demais para o estilo, não vi complexidade no aroma, nem no sabor. É simples no aroma, tendo um toque doce e frutado quase imperceptíveis e um sabor leve e doce, com o amargo vindo fraco no retrogosto. Não voltarei a beber.
Cobre alaranjada com fluxo de borbulhas, tem creme claro e consistente.
Aroma doce de malte.
Já no sabor, o amargor se destaca um pouco mais, acompanhado de madeira. Retrogosto amargo no céu da boca.
Desce bem fluída, com pouquíssima carbonatação.
Ótima drinkability e amargor mais destacado.
Difícil avaliar English Pale Ale's pelo fato de se enquadrarem entre os meus estilos favoritos...vermelha cobre.
Além do sabor lupulado padrão, percebi um gosto de malte muito bom. Boa drinkability, apesar da carbonatação média pra baixa.
Ale que dá água na boca de lembrar.
Cerveja avermelhada, de espuma de media formação e pouca duração, no aroma o malte se destaca, na boca uma cerveja aveludada trazendo sabores de caramelo, leve frutado, madeira e finalizando com leve amargor e um pouco aguada mas sem tirar a bela harmonia desta cerveja.
Aparência: coloração ambar com creme branco de média formação e duração;
Aroma lupulado, além do da presença do caramelo;
O sabor segue o aroma com um amargor que vai do começo ao fim do gole.
