Servida no pint da própria cervejaria apresentou coloração acobreada levemente turva com espuma branca de fina formação e boa persistência. No aroma temos biscoito, floral, laranja e leve caramelo. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve torrado, suave picância e bom amargor seco. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação refrescante. Ótima Bitter inglesa.
Aparência: Âmbar, límpida, espuma bege, densa, média formação e persistente.
Aroma: Caramelo, frutado, cítrico, malte torrado e floral.
Sabor: Frutado.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação média e álcool com baixo volume.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual lúpulo.
Uma breja muito bem feita, refrescante e com ótima drinkability.
Cor âmbar escura e translúcida com certa turbidez, com creme bege de média formação e boa duração. Aroma de malte, baunilha e caramelo, além de lúpulo floral. O sabor reflete o aroma de forma muito bem equilibrado. Com corpo médio, final doce e longo e retrogosto um toque de lúpulo. Boa drinkability.
