Coloração âmbar acastanhada, ligeiramente turva com bom creme.
Aromas maltados, levemente frutados remetendo a caramelo, biscoito assado e sutil baunilha. O lúpulo, de perfil bem inglês, exala notas florais com toques herbáceos terrosos.
O sabor é bem equilibrado, aliando muito bem a doçura do malte com o amargor seco do lúpulo.
Quem me dera chegasse aqui com um preço acessível para o dia a dia.
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Âmbar translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco persistente, espesso e com marcas na taça.
Aroma: O que temos aqui são lúpulos ingleses, então, nada daquele frutado cítrico dos lúpulos americanos. O aroma não se desprende com facilidade, mostrando-se um tanto estranho, sugerindo algo salgado, resinoso e terroso. Com o aumento da temperatura, pode-se perceber mel e um leve frutado compatível com laranja.
Sabor: Melhor do que o aroma, mostra-se predominantemente amargo por todo o gole, porém sem agredir. O final apresenta-se persistente e seco, de média drinkability.
Coloração amarelo-ouro escuro, espuma de boa formação, cremosa, persistindo por um tempo prolongado e deixando um rendilhado no copo. Aroma de mel, pão, caramelo, com notas frutadas e de baunilha. O sabor é herbáceo, terroso, com notas de pão, caramelo. O final é bem seco, com amargor evidente e prolongado, equilibrado por um leve dulçor. Boa Pale Ale inglesa.
