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O'Hara's Irish Stout

Francisco Lima
Updated 12 de Maio de 2021
O'Hara's Irish Stout

Informações

Estilo
Álcool (%)
4.3% ABV
IBU
40
Ativa
Temperatura
Copo ideal
The flagship of the O’Hara’s brand, this uniquely Irish stout brings one back to how Irish stouts used to taste. First brewed in 1999, it has since been awarded prestigious honours for its quality and authenticity.

O’Hara’s Irish Stout has a robust roast flavour complemented by a full-bodied and smooth mouth feel. The generous addition of Fuggle hops lends a tart bitterness to the dry espresso-like finish. This sessionable stout beer is filled with rich complex coffee aroma mingled with light liquorice notes. The combination of traditional stout hops with an extra pinch of roast barley allows us to stay true to Irish tradition, recreating a taste so often yearned for by stout drinkers.


AWARD WINNING STOUT
“This award-winning full-bodied and luxuriously smooth dry Irish stout
brings one back to how Irish stouts used to taste”
(John McKenna, Irish Times).

Championship Trophy & Double Gold Medal Winner –
International Brewing Industry Awards 2000. Bronze Medal winner at the inaugural Dublin Craft Beer Cup in July 2013. Bronze at Stockholm Beer Festival 2008 and 2012. Silver medal winner Beer International Recognition Awards 2011 in Israel. Silver medal winner at the BTI World Beer Championships in Chicago, Jan ‘09. Voted No. 1 Beer at the Milan Beer Festival 2008. Beer Advocate – Rated Outstanding. Camra awards.

Serving Temperature6-10°C. For our bottled version, some enjoy this stout served in the traditional way in southeast Ireland at room temperature “off the shelf”.
Food PairingExcellent with seafood particularly shellfish and smoked salmon. Also pairs well with strong flavoured cheeses and dry cured meats such as Parma ham. GlassO’Hara’s tulip gla

Avaliações dos usuários

10 avaliações
5 estrelas
 
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3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10(10)
Aparência
 
4/5(10)
Sabor
 
15/20(10)
Sensação
 
4/5(10)
Conjunto
 
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
De coloração preta. Espuma marrom, densa e relativamente persistente. Delicioso aroma trazendo notas de malte, torrefação, café e chocolate. No sabor, início e final amargos, notas de malte, chocolate e um ênfase no café e na torrefação. Álcool na medida. Carbonatação média para baixa. Corpo leve e aguado.

Uma Stout satisfatória, com destaque para a torrefação e café. De custo/benefício interessante. Vale experimentar.

Detalhes

Degustada em
12/Maio/2021
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
05/Fevereiro/2021
Envasamento
IMG_20210115_161344_994
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(Atualizado: 20 de Dezembro de 2020)
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
A Carlow Brewing Company é uma cervejaria de grande porte localizada em Muine Bheag, Condado de Carlow, na Irlanda. Fundada em 1996 pelos irmão O'Hara, originou-se como um pequeno "brewpub" anexo à estação local de trem.

Em 2017 a fabricante de sidras Craigies Cider foi adquirida pela empresa. Também neste ano, uma participação de 32% no total dos negócios foi repassada para gigante espanhola Hijos de Rivera (famosa pela marca Estrella Galicia).

O'HARA'S IRISH STOUT

Receita elaborada com cinco variedades de malte (incluindo trigo) e lúpulo Fuggles. 36 IBU.

Líquido castanho escuro, permitindo pouca passagem de luz. Servido, forma dois dedos de espuma bege escura de longa duração.

No nariz, notas de café e pão torrado predominam.

O paladar confirma o aroma, destacando café e pão torrado. Uma sugestão leve de cacau em pó complementa em segundo plano. Razoável amargor de lúpulo terroso cruza o final torrado seco, um pouquinho adstringente. De corpo baixo e carbonatação contida, tem média "drinkability".

Irish Stout de referência, Vale conhecer.

Detalhes

Degustada em
19/Dezembro/2020
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Tauste, Marília - SP
Preço
R$ 16,98
O'Haras's Irish Stout
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração marrom escura quase negra com creme bege de média duração. No aroma chocolate, caramelo e torrado. Final levemente seco.

Detalhes

Degustada em
03/Abril/2020
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Boa - Jundiaí
Preço
R$12,09
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
6/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Servida no Pint apresentou coloração negra com uma bela formação de espuma marrrom (3 dedos de uma espuma homogênea, de diminutas bolhas e de espetacular duração), no aroma caramelo, chocolate amargo, café, baunilha e leve tostado de malte. Na boca ela tem sabor mais tostado do que o aroma nos faz crer, entregando também as mesmas impressões de caramelo, chocolate amargo, café e baunilha. Tem corpo entre médio e baixo e carbonatação média. Retrogosto com leve amargor, tostado bem evidente e final seco. Quem curte uma Guiness vai gostar.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
angeloni
Preço
16,00
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