Baladin Isaac

Coloração amarelo-clara turva, espuma de pequena formação, persistindo por pouco tempo. Aroma cítrico, não muito intenso, com notas discretas de pão. Sabor frutado, com laranja, limão, e o coentro surgindo levemente, deixando uma leve picância. Final predominantemente adocicado, um tanto ácido, amargor bem discreto. Boa, mas custo benefício ruim.

Coloração alaranjada e turva, espuma branca bem formada de baixa persistência. No aroma presença de malte com nota de mel e biscoito, ainda toques de laranja e um suave terroso. Na boca ela é refrescante de textura bem líquida, alta carbonatação, suave do inicio ao fim do gole. Uma wit sem muito diferencial, e pelo preço temos coisas mais em conta.

Castanha alaranjada, turva, com o creme bem decepcionante, baixíssimo.
Aromas armônicos de casaca de laranja, limào siciliano, semente de coentro junto a um floral adocicado fantástico!
No sabor vem a tona um frutado inesperado (frutas brancas, peras?) mas o cítrico e o condimentado ainda estão lá.
Achei a carbonatação baixa, prejudicando a drinkability e a retenção dos aromas.
Mas realmente se trata de uma maravilhosa Wit, repleta de personalidade.

Líquido bastante agitado, de coloração dourada turva, com formação de um creme branco fugaz. No aroma, predominância do lúpulo, bastante cítrico, com destaque para lima e laranja do céu. O sabor acompanha o aroma, incluindo também sugestões de bananas, maça e mel. O retrogosto é seco e adocicado e a carbonatação é média. Excelente interpretação do estilo, possuindo ainda uma boa drinkability. Vale a pena.

Liquido dourado, turvo, com espuma de boa densidade, com persistência mediana. Aroma predominante de laranja em conjunto com fermento de pão. O sabor acompanha o aroma, com toques cítricos, com corpo médio. Ótima drinkability, muito refrescante. Witbier diferente e interessante.