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Baladin Isaac

Brejas
 
3.6 (22)
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Baladin Isaac

Informações

Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
4.5% ABV
Ativa
Temperatura

Feita em homenagem ao filho primogênito de Teo Musso, é elegantemente branca e delicadamente refinada, acariciada por uma brisa de citricidade, complementada pela presença do coentro e da casca de laranja. É feita com trigo. O frutado lembra maçã e pêssego. É frisante, refrescante e leve.

Avaliações dos usuários

22 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(18)
 
(4)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (22)
Aparência 
 
3/5  (22)
Sabor 
 
15/20  (22)
Sensação 
 
4/5  (22)
Conjunto 
 
7/10  (22)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Apresentou coloração amarelada com espuma branca de pouca formação e boa persistência. No aroma temos mel, coentro, panificação, pimenta do reino branca, pão doce, rapas de laranja e toques de gengibre.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Eataly - Munique
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Boa cerveja italiana no estilo que me pareceu ser witbier. Sua cor lembra palha e é opaca, o aroma é sutilmente cítrico, o sabor além de também cítrico lembra vagamente miolo de pão, álcool é imperceptível, também nãos e nota presença de lúpulo. O malte parece misturar cevada e trigo, sua espuma é branca e de curta duração. A garrafinha é linda, das mais bonitas que existem. Para quem procura uma cerveja suave e refrescante, com sabor, é uma excelente opção, apenas o peço que em alguns lugares chega a R$ 40,00 chega a ser quase proibitivo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Adega e Charutaria Barcelona (SCS-SP)
Preço
R$ 22,90
DSCF0610.JPG
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cor amarela esbranquiçada com uma espuma fina de curta duração.
Aroma leve com notas de laranjas frescas, levedura, pão e um leve toque de coentro.
Sabor refrescante e cítrico com notas de coentro, gengibre, casca de laranja e pão com intenso trigo.
Corpo leve com carbonatação um tanto frisante.
Uma Witbier bem fácil de beber, e elegante, não sendo intensa nem única.
Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
30/Setembro/2015
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Aroma frutado, leve condimento e picante. Sabor segue bem frutado, herbal, ácida, tutti-fruit, condimentos, amargor leve discreto e seca.

Detalhes

Degustada em
12/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 29 de Novembro de 2014)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Wit turva, com coloração entre amarelo e dourado, com certa turbidez, aroma bem frutado (laranja e um pouco de maçã e pêssego), o sabor é ácido e revela as sugestões do aroma, porém, discretamente, como ressaltou o editor Daniel C, e o fermento, citado por Maurício Beltramelli também é facilmente notado. Desceu até melhor devido ao desconto da black friday.

Detalhes

Degustada em
28/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mello Pizzaria
Preço
16,70
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