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Baladin Super Bitter

Fernando C. 17 de Outubro de 2014
 
3.9 (8)
2131   0   6  

Avaliações dos usuários

7 avaliações com 4 estrelas

8 avaliações

5 estrelas
 
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (8)
Aparência 
 
4/5  (8)
Sabor 
 
16/20  (8)
Sensação 
 
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Apresentou coloração âmbar enevoada com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, pinho e pêssego. Na boca as notas permanecem completadas por leve grapefruit. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura resinosa. Ótima receita.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
20200129_151513
20200129_151453
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(Atualizado: 30 de Janeiro de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cor alaranjada, diferente porém bela, com creme bege de média formação e duração, bem aveludado. Aroma caramelizado e deixou para trás o lúpulo que quase não aparece. No paladar uma surpresa... Cadê o lúpulo de uma IPA Super Bitter? Deixou no seu lugar uma cerveja adocicada, que se fosse um pouco mais doce poderia enjoar, bem frutada e caramelizada com álcool bem inserido. Diferente, mas esperava mais seca e amarga. Boa carbonatação, média drinkability, corpo médio, retrogosto bem doce e longo.

Detalhes

Degustada em
29/Janeiro/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Aroma exala ao se abrir a garrafa. No copo a aparência é destaque. Belo creme, que talvez impeça o aroma de sair. Turva e cor de caramelo. Na boca um bom amargor, toffee e álcool não perceptível. Uma bela cerveja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Preço
15
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Aroma frutas vermelhas, floral e caramelo. Sabor maltado, herbal, leve toffe, um pouco frutada, amargor leve, final doce seco.

Detalhes

Degustada em
28/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Acobreada, com boa formação e média duração de espuma bem cremosa. O aroma já é perceptível só de abrir a garrafa. Tons envolventes de malte, frutas amarelas, tangerina, um cítrico puxado pra amora, além do caramelo abundante. O lúpulo (herbal) fica um pouco escondido na mistura.
Seu sabor é marcante, toques maltados, se juntando a notas lupuladas, cítricas (frutas amarelas e vermelhas) e doces (caramelo). As lupuladas por sinal são bem mais evidentes no sabor que no aroma, sobressaindo bem inclusive no retrogosto.
Corpo e carbonatação médios, boa drinkability. O álcool é muito bem dosado, mostrando um completo equilíbrio. Excelente cerveja. É a minha terceira Baladin, e como as outras não tenho do que reclamar. Mais um parabéns a Teo Musso.

Detalhes

Degustada em
09/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mercadinho Lobão - Guará-DF
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