961 Beer Porter
Brejas
21 de Junho de 2014
Avaliações dos usuários
4 avaliações com 3 estrelas
4 resultados - mostrando 1 - 4
Ordenar
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Marrom escura, formou um pequeno creme que logo se dissipou, baixa carbonatação, textura levemente aguada;
Aroma mediano, tostado, cinzas e caramelo;
Sabor aguado, cinzas e tostado. Ficou devendo para o estilo.
Aroma mediano, tostado, cinzas e caramelo;
Sabor aguado, cinzas e tostado. Ficou devendo para o estilo.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
De coloração preta (SRM acima de 44), opaca. Espuma marrom, densa e de baixa persistência. Bom aroma trazendo muita torrefação, café e chocolate. No sabor, início e final amargos, notas de malte, torrefação, café, lúpulo e um leve chocolate. Álcool na medida. Corpo médio. Carbonatação baixa.
Uma boa 12A: Brown Porter, perfumada e saborosa, poderia ter uma maior carbonatação. Vale experimentar.
Uma boa 12A: Brown Porter, perfumada e saborosa, poderia ter uma maior carbonatação. Vale experimentar.
Detalhes
Degustada em
25/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Maxifour - São Paulo/ SP
(Atualizado: 26 de Abril de 2015)
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
No aroma temos café, chocolate, malte torrado e leve geleia de frutas escuras. Corpo leve e retrogosto agradável puxando mais para café, chocolate amargo, especiarias (forte baunilha e leve cravo) e nuances torradas. Por 10 reais vale, mas se encontrasse na casa dos 16-20 reais eu não voltaria a tomar.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de cor marrom escura com uma espuma fina de cor bege.
Um bom aroma inesperado de leite condensado e café feito em casa.
Sabor predominante de café, um pouco de chocolate e cola. Retrogosto seco com um leve amargor proveniente de seus grãos torrados.
Corpo leve com carbonatação também leve.
Uma Porter leve, mas bem decente, com alto drinkability sem ficar chata.
Ap.3,25 Ar.3,75 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,5
Um bom aroma inesperado de leite condensado e café feito em casa.
Sabor predominante de café, um pouco de chocolate e cola. Retrogosto seco com um leve amargor proveniente de seus grãos torrados.
Corpo leve com carbonatação também leve.
Uma Porter leve, mas bem decente, com alto drinkability sem ficar chata.
Ap.3,25 Ar.3,75 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,5
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