Cadastre-se

Nøgne Imperial Brown Ale

Thiago Ribeiro de Carvalho
 
3.9 (5)
1193   0   1  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
Nøgne Imperial Brown Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
7.5% ABV
IBU
30
Ingredientes
Ingredients: Maris Otter, wheat, brown, amber, Munich and caramel malt, Columbus, Chinook and E K Golding hops, English ale yeast, and our local Grimstad water.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
There is a long story to this malty ale. It was first brewed in the spring 2006 in Nørrebro Bryghus in Copenhagen, Denmark, as a joint brew between Nøgne Ø and Nørrebro. Nørrebro calls their version “Double Knot Brown”. It is the perfect thing to drink with almost any cheese.

Avaliações dos usuários

5 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(5)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (5)
Aparência 
 
4/5  (5)
Sabor 
 
16/20  (5)
Sensação 
 
4/5  (5)
Conjunto 
 
8/10  (5)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Muito maltada, chocolate ao leite, nozes, caramelo, lúpulo leve, seca e um pouco adocicada.
Não sou muito fã de Brown Ale, mas essa tá muito gostosa. Um chocolate delicioso.

Detalhes

Degustada em
12/Agosto/2017
Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor acastanhada, espuma marrom de excelente formação e resistência. Aroma doce primeiro, depois malte torrado, chocolate, castanha, baunilha e um quê amadeirado e queimado, delicioso e envolvente. O sabor é leve apesar de ser uma “imperial”, traz torrefação que lembra chocolate amargo e mais castanhas, álcool totalmente imperceptível e presença delicada de lúpulo, embora perceptível. Final torrado com alguma fruta ao fundo, bastante seco e curto.

Detalhes

Degustada em
11/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
29,99
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
A receita, originalmente fruto de uma colaboração entre a Nøgne Ø e a cervejaria Nørrebro da Dinamarca, consegue aliar uma deliciosa base de maltes tostados com expressivas notas licorosas e interessante mordidas de lúpulos terrosos e resinosos. Incrível equilíbrio para uma cerveja tão intensa e encorpada.
Na taça apresentou uma coloração castanha bem escura, turva e com alguns sedimentos. O creme formou-se abundantemente, denso e com boa persistência.
Aroma intenso com toffee, muito chocolate ao leite, nozes, frutas secas, uma certa picardia remetendo a noz moscada e um mordida de lúpulos resinosos e herbais.
No sabor os maltes tostados dominam, com notas de chocolate, pão preto e toffee. Logo aparecem frutas secas, café nozes e deliciosas e intensas notas licorosas. O final mostrou-se levemente seco, com um amargor terroso e algumas notas resinosas. Aftertaste com notas doces mas nada enjoativas de toffee e nozes, sendo profundo e persistente. Corpo médio para denso, carbonatação mediana e muito boa drinkability.
Uma cerveja potente mas muito bem equilibrada que mostrou um delicioso conjunto. A melhor brown ale que já provei. Nogne não decepciona.
#ocontadordecervejas.com.br

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Líquido marrom amadeirado, opaco e presença de sedimentos. Creme bege claro de alta formação, e médias consistência e persistência.
Aroma e sabor me trouxeram principalmente caramelo e malte tostado, além de nuanças de castanhas e fermento.
Esse rótulo é encorpado e cremoso, mas simplesmente não encontrei os lúpulos americanos que a cervejaria usa na receita da Nogne Imperial Brown Ale. Além disso, esperava mais personalidade em um rótulo nomeado "Imperial". Eu tomei uma Brown Ale sem pronunciamento de álcool, malte ou lúpulo que me fizesse crer estar tomando uma Imperial Brown. Essa breja usa maltes, lúpulos e fermento, oriundos da Inglaterra ou EUA, então não me senti confortável em classificá-la como American ou English Brown, embora ela tenha sido muito mais inglesa na degustação.

Detalhes

Degustada em
21/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Sexta Cerva (Uberlândia, MG)
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se