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Barbarian L.I.M.A Pale Ale

Denis Conrado 12 de Janeiro de 2017
 
3.4 (11)
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Barbarian L.I.M.A Pale Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.1% ABV
IBU
35
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Quando essa cerveja refrescante foi criada, a intenção foi produzir uma cerveja que parecesse como, as já tão conhecidas, industriais na aparência, mas totalmente diferente (e melhor) no aroma e sabor, algo que se destacasse no mercado peruano. Dá pra dizer que eles conseguiram.

Essa foi uma das primeiras cervejas desenvolvidas pelos peruanos da Barbarian. Seu nome, L.I.M.A., além de homenagear a capital do Peru, significa “Lagers Industriais Me Aborrecem”. Esse é o tema dela, parecer visualmente a cerveja com que todo mundo tá acostumado a tomar, só que melhor. MUITO melhor.

“Feita com malte Pale Ale e um menor percentual de malte caramelo, essa cerveja tem um refinado aroma de malte. Mas o que ressalta mesmo são os aromas frutados e cítricos como maracujá e lima da pérsia que você vai sentir graças ao dry hopping feito com o Mandarina Bavaria e outros lúpulos. Uma festa de sensações.” (Sommelier da WBeer)

Cerveja do Clube WBeer de Janeiro de 2017.

Fonte: site WBeer.

Fotos

Avaliações dos usuários

11 avaliações

5 estrelas
 
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(5)
 
(6)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (11)
Aparência 
 
4/5  (11)
Sabor 
 
13/20  (11)
Sensação 
 
4/5  (11)
Conjunto 
 
7/10  (11)
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(Atualizado: 13 de Outubro de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
O que mais me chamou a atenção nesta APA foi a sua citricidade, muito intensa e perceptível no aroma e sabor!
Gostei bastante.....mais um rótulo bacana da Barbarian!

Detalhes

Degustada em
13/Outubro/2019
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Cusco,Peru
Preço
7,70 soles
Screenshot_20191013-133543
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Coloração dourada, translúcida, muita espuma. Aroma cítrico, seco. A grande carbonatação dificulta a degustação, que apresenta sabor cítrico, final seco, pouco corpo, mais mineral que o necessário. Cerveja média.

Detalhes

Degustada em
10/Novembro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração âmbar clara, com espuma média e de média persistência. Aromas levemente frutados. Sabor com base adocicada de malte e cítrico com leve amargor. Refrescante. Boa IPA.

Detalhes

Degustada em
20/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Excelente cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma entre grande e média, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma renda justa no copo. Levemente nublada e levemente borbulhante. Coloração dourada.
Aroma bem agradável, interessante, malte entre leve e médio, leve cereais e pão. Lúpulo entre médio e intenso, meio cítrico, flores, leve lima, pinho e laranja. Álcool balanceado. Ainda traços de frutas cristalizadas.
Sabor delicioso, interessante, longa duração, amargor moderado, reflete bem as notas lupuladas cítricas e de lima e realça as notas maltadas de cereais permanecendo por um tempo com as de lúpulo.
Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação vívida, final um tanto duradouro, amargo e um tanto seco.

Destaque para a sensação na boca perfeita e o belo e interessante perfil do sabor. Bem refrescante. Espuma permanece até o final.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
345 ml
Onde comprou
WBeer
Preço
R$ 18,00
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
345 ml
Onde comprou
Clube Wbeer
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