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Browar Amber Kozlak

Maurício Dário Maria 21 de Março de 2018
 
2.9 (3)
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Browar Amber Kozlak

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
The best Polish ruby color beer; in a unique bottle with painted label. The secret and pride of our brewers. Dark, magic beer!

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
12/20  (3)
Sensação 
 
3/5  (3)
Conjunto 
 
5/10  (3)
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(Atualizado: 31 de Julho de 2018)
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja de coloração vermelho rubi, espuma bege cremosa!
Aroma de castanhas,frutas secas, caramelo e malte torrado.
Sabor segue o aroma, com um dulçor enjoativo um pouco acima do desejado!
Retrogosto de caramelo e melaço!

Detalhes

Degustada em
31/Julho/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Super Muffato, Park Shopping - Presidente Prudente - SP
Preço
9,90
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(Atualizado: 23 de Maio de 2018)
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
A Browar Amber é uma cervejaria familiar polonesa de médio porte localizada em Bielkówko - uma pequena vila na região da Pomerânia. Inaugurada em 1994, produz cerca de 250 mil hectolitros/ano.

KOZLAK

Líquido rubi, translúcido. Servido, forma um dedo de espuma bege escura de boa duração.

Aroma apagado de malte caramelizado, prejudicado por traços de oxidação.

Na boca, considerável dulçor maltado surge em meio a notas de pão doce, caramelo, leve tosta e papelão. O final segue adocicado, com distinto sinal de oxidação balançando o conjunto.

Cerveja com cara de ter potencial, porém prejudicada (provavelmente) durante a importação.

*Validade: 14/11/2018

Detalhes

Degustada em
23/Maio/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Super Muffato, Park Shopping - Presidente Prudente - SP
Preço
R$ 9,90
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Quando estive na Polônia há alguns anos atrás havia provado duas cervejas da Browar Amber que me agradaram. Com esse histórico só posso chegar à conclusão que a importação matou essa bock. Apesar de uma boa base de maltes o DMS estava gritando e notas claras de oxidação ao final do gole. É uma pena pois parecia ser uma boa cerveja. A conferir in loco na Pomerânia no noroeste da Polônia.

Detalhes

Envasamento
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