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Sagres Preta

João Quinto 22 de Fevereiro de 2011
 
2.8 (32)
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Informações

Álcool (%)
4.1% ABV
Ativa
Temperatura
Sagres Preta (4,3% abv): is a dark Munich type of beer, moderately rich, with a pleasant caramel “bouquet”. For many, it is “the alternative drink to an immense minority who want to know the difference”. Launched in 1940 during the Portuguese World Exhibition.

Avaliações dos usuários

32 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(5)
 
(17)
 
(9)
 
(1)
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10  (32)
Aparência 
 
3/5  (32)
Sabor 
 
10/20  (32)
Sensação 
 
3/5  (32)
Conjunto 
 
5/10  (32)
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Líquido de coloração castanho muito escuro, quase negro, límpido, com boa carbonatação.
Espuma de coloração bege, de média formação, pouco densa e de rápida dissipação no copo, deixando marcas finas.
Aroma de malte torrado, café e chocolate amargo.
Sabor seco e amargo do malte torrado, de café e leve chocolate amargo. Quase ausência de dulçor. Final seco.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Sagres Preta Editada
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Ótima cerveja.
Belíssima aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, poucas bolhas, bege clara e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e um tanto borbulhante. Coloração marrom escura, levemente preta.
Aroma bem agradável, rico, malte médio, um tanto crosta de pão, meio torrado, tostado, leve cereais e traços de café. Lúpulo bem leve, leve flores. Álcool balanceado.
Sabor agradável, rico, média duração, amargor entre leve e moderado, reflete bem as notas torradas e de pão do malte permanecendo por um tempo.
Corpo entre leve e médio, textura meio aguada, carbonatação vívida, final um pouco duradouro, meio amargo e um tanto seco.

Destaque para a aparência, a sensação seca e as notas do malte.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Royale, Volta Redonda - RJ
Preço
R$ 3,99
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
jura que a Sagres Preta é uma dunkel e não uma stout? não sabia. de qualquer jeito, trata-se de uma boa cerveja, com aroma de caramelo e gostinho de torrefação, menos cremosa que a média e bastante leve (como o teor alcoólico já denuncia). o grande predicado da Preta sobre a lager da Sagres é que, ao contrário desta, aquela não tem aquele gosto de "guardado" que afeta a irmã mais vendida. e, por ser menos encorpada, pode ser bebida continuamente.

se estiver com bom preço (até R$ 7 por uma long neck, a preços de 2018), a Sagres Preta merece sua atenção. e, ainda que não seja uma stout, é uma boa "prima pobre" da Guinness...

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Big Box da 412 sul
Preço
5,00
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
No copo uma cerveja negra, com media formação de espuma e media duração
Aromas de malte tostado e caramelo mas que acabam rapido
Sabor é o que deixa a desejar, cerveja quase sem gosto, algum amargor que não é nem de tostado, parece de queimado mesmo. Carbonatação muito alta ajudando a sumir com o sabor, no mais parece tomando uma água com gás.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercados Angeloni
Preço
2,99
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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