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Mastra Roja

Brejas 22 de Fevereiro de 2010
 
2.8 (19)
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Mastra Roja

Informações

Álcool (%)
6.2% ABV
Ingredientes
Agua, maltes, lúpulos, clarificantes, levedura e açucar.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Aroma: Profundo a malta, a menudo aparente a caramelo, con aromas secundarios a turba o a humo. Aspecto: Cobre con reflejos rubíes. Gran espuma tostada. Sabor: A malta, con trazas a malta tostada o ahumado. Pueden sugerir ciruelas, pasas de uva o frutas secas. El paladar es usualmente pleno y dulce, pero el finish puede ser medio seco, (por el discreto uso de malta tostada). Sensación en boca: Cuerpo medio pleno. Está presente una suave tibieza a alcohol y es bienvenida desde que balancea la dulzura de la malta. Posee una carbonatación media. Impresión general: Sabrosa, maltosa y usualmente dulce, pudiendo sugerir un postre. Los sabores complejos secundarios previenen una impresión unidimensional. Ingredientes: Malta pálida bien modificada, con hasta un 3% de cebada tostada. Lúpulos alemanes e ingleses y levadura Ale. Una pequeña proporción de malta ahumada agrega profundidad, otorgando el carácter a turba (a veces percibido como terroso o ahumado), que también proviene de la cepa de levadura y el agua local.

Avaliações dos usuários

19 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(4)
 
(10)
 
(4)
 
(1)
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10  (19)
Aparência 
 
4/5  (19)
Sabor 
 
11/20  (19)
Sensação 
 
3/5  (19)
Conjunto 
 
5/10  (19)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
350 ml
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Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
4/10
Cerveja de coloração cobre, espuma média e de pouca duração. No início revela o sabor evidente de café torrado e erva mate bem leve no final. Pouco corpo, chegando a ser sem presença. Uma cerveja bem fraca que vale somente ser degustava, ou melhor, experimentada uma vez para conhecer a representante do Uruguai.

Detalhes

Degustada em
07/Março/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Acrobeada no copo, possui espuma média, densa e duradoura. Aroma de tostado e pão. No copo, achei bastante encorpada, com evidência de malte tostado e bem equilibrada no álcool e na carbonatação. Retrogosto um pouco azedinho para meu gosto. No conjunto, foi uma experiência interessante.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Coloração acastanhada, espuma de pequena formação, persistindo por um tempo médio. Aroma de pão, frutas secas e vermelhas, caramelo. Sabor menos intenso que o aroma, com notas de caramelo mais evidentes. Pouco corpo, até um pouco aguada. Final seco, com amargor leve e um azedo que persiste. Um pouco carbonatada demais, deixa uma estranha e duradoura sensação frisante. Razoável.

Detalhes

Degustada em
30/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Licoreria Las Vizcarras, Montevideo
Preço
50,82 pesos uruguayos
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Cor turva marrom avermelhada com uma espuma fina e de baixa duração.
Aroma tênue de frutas vermelhas, lúpulos terrosos e caramelo. Retrogosto levemente seco.
Corpo de leve a aguado e baixa carbonatação com bolhas diminutas. Um pouco ácida e azeda.
Corpo e sabor demasiado fraco para uma Scottish Ale. É uma cerveja feita para amantes de cervejas leves que querem algo diferente, mas não necessariamente um “walk on the wild side”. Considerando o estilo, um desastre.

Detalhes

Degustada em
05/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
660 ml
Onde comprou
Beer4u
Preço
7,99
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