Ó lá, já tem uma galera interessada. É questão de convidar mais gente para dividir os custos e organizar. É um aprendizado muito legal; vc não consegue absorver tudo em uma só sessão de treinamento, mas tira um montão de dúvidas e ajuda a definir melhor em palavras o que vc está sentindo nas brejas. Degustadores profissionais costumam repetir essas degustações periodicamente para calibrar o nariz.