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Priming em Garrafas

Criado por Anderson Duarte no tópico Priming em Garrafas

Boa tarde, estou preocupado e com dúvidas. Sábado fui envasar minha cerveja porem coloquei pouca solução de priming nas garrafas, vou informar os detalhes abaixo:

São 10 litros de Cerveja. A receita pede 7 Gramas de açúcar por litro. Usei 20 Garrafas de 500ml cada.

Então, fiz uma solução de 70 gramas de açúcar e 70ml de água. Porem eu adicionei só 3,5 ml de priming em cada garrafa de 500ml. Mas depois fiquei sabendo que quando fazemos solução com água, devemos adicionar o dobro do priming nas garrafas, nesse caso deveria ser 7ml para cada garrafa de 500ml. O que devo fazer? Eu posso abrir as garrafas novamente e adicionar mais açúcar? Hoje faz 2 dias que envasei todas as garrafas.

Desde já agradeço.
2 semanas 2 dias atrás #67008

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Respondido por Fabio Vieira no tópico Priming em Garrafas

Vc não fez nada errado, aguarde uns 15-20 dias na mesma temperatura de fermentação para poder abrir as garrafas e aproveitar a breja.
2 semanas 2 horas atrás #67010

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Respondido por Anderson Duarte no tópico Priming em Garrafas

Opa, valeu Fábio obrigado!
1 semana 5 dias atrás #67012

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