Arquivo mensal de agosto 2008
Pra usar o velho clichê, até parece que foi ontem que o BREJAS publicou o seu primeiro post. O assunto era tão descompromissado quanto o verdadeiro nascimento do projeto, quando começamos, por esporte, a degustar e falar sobre cerveja. Ninguém achava que, no decorrer desse primeiro ano de vida, o BREJAS se tornaria o que [...]
Nesse mês de agosto, os confrades do BREJAS se reuniram para degustar as cervejas produzidas pela Mistura Clássica. As impressões foram as seguintes:
Stout Café: Cerveja dentro do estilo que se propõe, com aroma e sabor pronunciados de café (há café na fórmula) e notas de chocolate amargo. Coloração preta, creme marrom denso e não persistente. Aroma agradável. Encorpada. O [...]
E que decolagem! Foi ontem, 18/08, que a tão aguardada breja da Cervejaria Colorado fez o seu estrondoso début oficial no Bar Anhanguera, na capital paulista. BREJAS esteve presente na festança que contou, além da equipe da cervejaria de Ribeirão Preto, com várias personalidades do mundo cervejeiro nacional (veja as imagens ao final deste post).
Trata-se de [...]
A Sociedade Baden Baden foi criada com a intenção de ser uma espécie de confraria de entendedores e apreciadores da boa cerveja e da boa gastronomia. Foi lançada em evento ocorrido no último dia 30 de julho em jantar que reuniu no restaurante paulistano D.O.M. figuras como o chef internacional Alex Atala, o ex-Titã Nando Reis [...]
Você já deve ter se deparado nos bares ou nos supermercados com cervejas como a Patricia, a Norteña, a Pilsen, a Isenbeck e a Quilmes, não é mesmo?
Pois bem, em breve BREJAS realizará uma degustação para avaliar essas argentinas e uruguaias que já há um bom tempo figuram como opções no mercado nacional.
Aguardem…
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