Breja acobreada, de média turbidez, creme marfim, farto e persistente, que deixou muitas marcas no pint. Aroma bem característico, leve floral, cítrico de casca de laranja, herbal e resina de pinho. Na boca surge um agradável caramelado e um leve tostado acompanhados das mesmas notas do aroma. Começo de leve dulçor que logo dá lugar a um longo amargor. Boa breja de Sete Lagoas.
Cerveja de coloração âmbar a acobreada, espuma amarelada e bem persistente.
Seu aroma é floral e cítrico.
Seu gosto segue o aroma, e no amargor é nítido a presença do lúpulo, tem o equilíbrio perfeito. Uma excelente exemplar das IPA's nacionais.
Drinkability muito boa!
Mais uma cerveja artesanal oriunda de Minas Gerais com destaque!!!!
Aparência: o design de todos os rótulos da Mal são muito legais; espuma amarelada, fofa, abundante; líquido turvo âmbar.
Aroma: lúpulo cítrico à vontade, do início ao fim.
Sabor: amargor assertivo como uma uma boa IPA; leve floral; carbonatação boa para refrescar; corpo médio.
No rótulo indica 7% de álcool e 70 de IBU, ao contrário do site oficial, que traz 6,7% e 68 respectivamente; mas, na prática, isso altera nada. Não sei como se classificam os estilos, mas não seria uma Double IPA, considerando que o lúpulo não é aquele típico de APA, porém em maior quantidade? É uma especulação, já que nada sei sobre; enfim, Viva Seven Lake!
