Mês: agosto 2011
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Cresce a procura por cervejas artesanais nos EUA
Mesmo com crise, procura só aumenta A Brewers Association, entidade que representa a maioria das cervejarias artesanais dos EUA, apurou crescimento no volume de vendas das cervejas na ordem de 14 por cento nos primeiros seis meses de 2011, em comparação com 9 por cento de crescimento no primeiro semestre de 2010. No primeiro semestre deste ano, os cervejeiros comercializaram 5,1 milhões…
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Pão e Cerveja: Programa 113 – Cruzeiro cervejeiro “Un Mare di Birra”
Clique na caixa para ouvir: Imagine o leitor deixar-se estar num cruzeiro em navio perfazendo o roteiro Roma-Barcelona-Roma, com nada menos que 92 cervejas artesanais à disposição, além de centenas de cervejeiros — e, por conseguinte, amigos — pra conversar e se divertir. Essa festa dos sonhos realmente aconteceu entre os dias 11 a 14…