Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
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Informações
Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
5.1% ABV
IBU
30
Ativa
Sazonal
Temperatura
Bamberg's speciality, a dark, bottom fermented smoke beer, brewed with Original Schlenkerla Smoke malt from the Schlenkerla maltings and tapped according to old tradition directly from the gravity-fed oakwood cask in the historical brewery tavern. Served/Sold: All year round from the wooden barrel at the historical brewery tavern. In kegs in some taverns in and around Bamberg. In bottles available at selected retailers in Germany, Export to EU- and worldwide, taverns and in the Schlenkerla-Webshop. In party kegs (5 litres) at the Schlenkerla Shop, selected retailers and in the Webshop. Data: Original gravity: 13.2% Alcohol: 5.1% Bitterness: 30
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191 avaliações
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ótima cerveja. Por experiências com outras rauchbier, achei que ia ser uma cerveja meio enjoativa, mas estava enganado. É muito boa. Vale a pena. O sabor não é dominado pelo defumado mas é evidente. O corpo é leve, conferindo uma boa drinkabilidade.
Corpo marrom escuro, lembrando uma Madeira escura. Baixa formação de espuma e duração.
Aroma: defumado. salame defumado, madeira
Sabor também defumado, madeira. Acompanhado de um suave caramelo.
Corpo leve. Amargor baixo. Meio seco
Final suave defumado, leve doce e uma pegada meio amarga, defumada e tostada na garganta. E meio seco.
Corpo marrom escuro, lembrando uma Madeira escura. Baixa formação de espuma e duração.
Aroma: defumado. salame defumado, madeira
Sabor também defumado, madeira. Acompanhado de um suave caramelo.
Corpo leve. Amargor baixo. Meio seco
Final suave defumado, leve doce e uma pegada meio amarga, defumada e tostada na garganta. E meio seco.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Acho que eu tava esperando um pouco mais, mas é uma cerveja gostosa. Achei muito interessante a sutileza com que o sabor começa, aparece e se acentua aos poucos, além disso tem um corpo lindo!
Maaaaas achei meio apagadinha tbm, achei o aroma meio confuso, demora um pouco a distinguir o defumado. E a sutileza do sabor que eu citei como interessante também tem seu ponto fraco, que é a demora de sua percepção.
Maaaaas achei meio apagadinha tbm, achei o aroma meio confuso, demora um pouco a distinguir o defumado. E a sutileza do sabor que eu citei como interessante também tem seu ponto fraco, que é a demora de sua percepção.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10