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Flensburger Weizen

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Jota Fanchin Queiroz
Updated 03 de Novembro de 2017
 
3.5 (28)
10834 0 4

Avaliações dos usuários

28 avaliações
 
4%
 
43%
 
54%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(28)
Aparência
 
4/5(28)
Sabor
 
14/20(28)
Sensação
 
4/5(28)
Conjunto
 
7/10(28)
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Coloração dourado escuro, turvo. Aroma desprendeu lêvedo, trigo, agradável. Creme alvo formou bem. No sabor se revelou uma weiss com o frutado bem perceptível, conjunto trigado á altura e pouco amargor. Refrescante e equilibrada. Lêvedo presente e alta drinkability. Corpo de leve á médio. Ótima representante da Flensburger. Retrogosto suave remetendo á cereal(trigo). Uma weiss suave mas com o corpo bem composto, "fácil" de beber. Sem surpresas porem saborosa.

Detalhes

Degustada em
11/Dezembro/2012
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração + Colarinho: Weizen bastante turva e de uma coloração caramelo, sendo a mais escura que eu já tomei. O colarinho desta vez, infelizmente, me decepcionou – de uma cor tipicamente branca, tem uma formação abundante de inicio mas que, ao contrario das outras do mesmo estilo, dura pouco. Fato que achei ruim mas que descontei um pouco poque pelo menos ficou uma fina camada sobre o liquido. Tem em um lacing fraco mais OK. Conjunto cor + creme = médio.

Aroma: Algumas weizens,se não a maioria, trazem em seu aroma notas de banana e essa não só trás, como chega a saltar para o nariz. Notas caramelizadas e que lembram doce de banana feito em casa. Também temos as notas do trigo e pequenas notas de alcool (nada que atrapalhe). Aroma muito bom!

Gole:Como em todas as weizens,ou em geral, temos o gole inicial suave e um pouco ácido e o que me surpreendeu foi o amargor mais presente nesta cerveja, fato que deu um toque muito bom para manter o equilibrio com as notas leves e doces também presentes. Ligeira nota de cravo. Retrogosto com o doce prevalecendo e o amargor já nem tanto nítido, mesmo assim muito bom e refrescante.

--> Mais cervejas em: http://furbysbeer.wordpress.com/

Valeu!

Detalhes

Degustada em
15/Dezembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Ótima aparência da garrafa com tampa flip-top agregando valor.
De coloração dourada com nuances em tom marrom que se destacou ainda mais quando a levedura foi inserida no líquido, este de alta turbidez.
Carbonatação alta.
Ótima formação de espuma branca, densa e de longa duração.
Aroma já destacando acidez, com presença de trigo, fermento, e leve frutado sugerindo banana.
Sabor com intensa acidez, presença de cereais, trigo e capim, também presente notas cítricas sugerindo limão e frutadas sugerindo banana.
Textura suave.
Inicialmente ácida, cítrica e frutada, seguida por um bom amargor finalizando abruptamente seca e azeda.
Retrogosto com trigo e suave frutado.
O que mais se destaca nesta cerveja é a acidez, o cítrico e o azedo que juntos pegam firme na língua. Outra característica é o amargor que estava mais pronunciado do que a maioria das german weizen que conheço. A melhor de todas as características seria a drinkability que é altíssima justamente pelo final abrupto e seco.
Vale a pena degustá-la.

Detalhes

Degustada em
27/Outubro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Aroma adocicado com mel e banana. Espuma bacana, consistente. A cor fica num tom dourado escuro e turvo. Sabor com um equilíbrio bacana entre amargo do lúpulo e doce. Final com o doce prevalecendo. Em geral gostei dessa cerveja pra uma segunda-feira sem nada pra fazer. Recomendo pra aqueles que gostam da Fuller's Honey Dew.

Detalhes

Degustada em
27/Agosto/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
dublin, irlanda
Preço
2,50 €
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Boa Weizen alemã, sem muito destaque no entanto. Sabor levemente adocicado, com a banana, cravo e leve sabor de pão. Vale a pena.

Detalhes

Degustada em
17/Agosto/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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28 resultados - mostrando 16 - 20
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