Coloração amarelo dourado translúcido com espuma branca de boa formação e media persistência. Aroma e sabor doce floral com leve amargor final. Simples, leve e agradável!
Muito interessante essa breja. Por ser híbrida, tende a enganar os menos avisados.
Visual equivalente a uma pilsner, tanto na coloração amarelada e cristalina, quanto na carbonatação e formação de espuma. O aroma é muito bom, com notas de malte e panificação. Há notas de frutas um pouco mais escondidas, remetendo, talvez, a pêra. O sabor também é agradável, com um toque sutil de lúpulo. Notas frutadas ao longe. Retrogosto com leve amargor; muito limpo! Corpo e crocância médios.
Breja com excelente drinkability e ótimo equilíbrio. Embora tenha traços de pilsner, é um pouco mais complexa (possivelmente por possuir alta fermentação) e menos amarga. Invista. Vale a pena.
Reavaliada.
Amarela, cristalina com creme fino, porém persistente.
Aromas herbáceos se destacam junto a sugestões criticas e fundo levemente adocicado de malte (biscoito).
Sabor bem equilibrado entre o lúpulo e o malte, com final amargo gerando boa drinkability. Há algo no sabor que me lembra "poeira", não sei se é produto de oxidação, mas não me agrada em nada. Comprometendo a breja.
Bem melhor do que na primeira avaliação! Mas ainda não vi nenhuma maravilha...
Não sei se o exemplar que peguei estava comprometido, apresentando notas evidentes de light struck e também oxidação, ou se eu tinha expectativas diferentes para essa cerveja. O que eu senti ao cheirá-la e bebê-la foi: consigo esse sabor numa Heineken por 1/5 do preço. Vocês já devem ter percebido que não foi uma experiência delumbrante, né?
Coloração dourada, líquido límpido, alta formação de creme branco de média duração e certa densidade. O aroma é encabeçado por notas maltadas (cerais, pão), além desse, há também uma leve presença de lúpulo cítrico e floral. Bem agradável. O paladar segue de perto o malte demonstrado no aroma, pois seu dulçor é bem evidente, no entanto, o amargor floral do lúpulo aparece no final para balanceá-la bem. Cerveja de corpo médio, carbonatação igualmente média, seca e de alto drinkability! Muito refrescante e saborosa! Não é por acaso que ela é um ícone do estilo. Recomendo!!!
