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Hofjager Schwarzbier

Ricardo Loureiro
Updated 20 de Abril de 2021
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.9% ABV
Ativa
Cerveja escura tipo Schwarzbier, a Hofjäger Black é de corpo médio profundo com espuma cremosa e dourada, No aroma surgem toques tostados, que lembram chocolate amargo, café e caramelo, e o sabor se apresenta equilibrado e suculento. Seu teor alcoólico é de 4,9%.

Avaliações dos usuários

5 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
60%
3 estrelas
 
40%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10(5)
Aparência
 
4/5(5)
Sabor
 
14/20(5)
Sensação
 
4/5(5)
Conjunto
 
7/10(5)
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Coloração Castanho Avermelhada,translúcida,espuma cremosa bege com média formação,no nariz aroma de tosta,torrefação,toffee e um frutado seco,sabor segue o aroma apresentando um dulçor inicial com leve amargor da torra no final,álcool dá as caras mas bem inserido,corpo médio,boa carbonatação é drinkability.
Boa Schwarz...me arrisco à dizer uma das melhores do estilo que degustei,ótimo custo/benefício,recomendo.

Detalhes

Degustada em
19/Abril/2021
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Divino
20210602_104554
20210420_103854
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Schwarzbier bastante agradável, levinha, altíssima drinkability, gosto seco com retrogosto de café e malte torrado.
Teor álcoolico bem equilibrado,corpo leve.....que excelente exemplar de cerveja!

Detalhes

Degustada em
22/Setembro/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mercado Livre
Screenshot_20201012-214815
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Líquido de coloração castanho-escuro, límpido, com boa carbonatação.
Espuma de cor bege, de média formação, baixa densidade e de rápida dissipação no copo, deixando marcas bem definidas.
Aroma de malte torrado, leve café.
Sabor seco, de malte torrado, frutas secas, café, algo metálico, dulçor do malte pouco evidente e amargor discreto.
Final seco e retrogosto metálico e de café.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Hofjäger Schwarzbier
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja negra, levemente avermelhada se colocada a luz, espuma cremosa e homogênea de boa formação e boa duração, deixando rendas no copo.
Aroma: Chocolate, cacau, café, malte e um pouco de lúpulo.
Sabor: segue o aroma com um gostoso amargor que lembra chocolate meio amargo.
Carbonatação alta que persiste ate o fim, cerveja bem gostosa e pelo preço, um bom custo benefício.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Angeloni - Balneário Camboriú/SC
Preço
7,90
Hofjäger - Schwartzbier
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de cor preta e que na luz forte apresenta leves reflexos rubi, espuma de excelente formação, bege, fofa, cremosa, homogênea e de boa duração, deixa uma boa renda na borda do copo. Aroma gostoso de chocolate do padre, casca de pão, traços de café e baunilha. Na boca apresenta sabor agradável, chocolate do padre, café, tostado discreto, amargor leve e final seco. Corpo entre leve e médio, textura cremosa, carbonatação mediana, retrogosto com baixo amargor e como já dito levemente seco. Bem agradável essa breja, compraria de novo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
angeloni
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