Coloração âmbar amarronzada, turva, pouca espuma para o estilo. A aparência não é das melhores.
Aroma não muito expressivo, banana e uma leve acidez.
Na boca, um pouco de tutti-fruti e o amargor leve são destaques. A carbonatação é média.
Cerveja sem grandes atributos.
Cor âmbar alaranjada com uma espuma densa de boa duração, que ficou um a cor de barro leve uma vez verti a levedura residual.
Aroma predominante de bananas, mel, pão e algo de pinho.
Bem saborosa e perfeitamente balanceada no cítrico versus levedura. Gosto de laranjas, cravo, leve na banana, levedura com condimento médio, e um toque de maltes tostados o que é bom para variar. Retrogosto seco.
Corpo médio com carbonatação perfeita, acidez e dulçor controlado.
Bela cerveja de trigo que não é cansativa, e ainda assim saborosa e refrescante. Uma das Weiss mais balanceada que já provei, com caráter próprio. Para quem gosta do estilo, é uma obrigação provar-la.
Aroma: banana e laranja bem evidentes, e notas de toffee e cravo;
Sabor: bem maltada e pouco lupulada, caramelo bem leve, notas frutadas de banana. Álcool perfeitamente incorporado, porém pouco notado;
Visual: espuma densa, clara (quase branca), e persistente sempre baixa. Coloração caramelo e bem opaca;
Sensação: média a alta carbonatação, levemente azeda, aveludada, retrogosto pouco presente e permanece pouco na boca.