Antares Imperial Stout
Avaliações dos usuários
43 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10(43)
Aparência
4/5(43)
Sabor
14/20(43)
Sensação
3/5(43)
Conjunto
7/10(43)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração negra opaca.
Espuma bege de alta formação e duração.
Aroma tostado,
Sabor tostado, caramelado e com percepções fortes de café e frutas negras. Seu ar defumado é percebido sutilmente porém está lá o que melhora muito seu conjunto.
Final torrado e amargo.
Excelente para beber a 10ºC neste frio de -1ºC em Calafate!!!!
Espuma bege de alta formação e duração.
Aroma tostado,
Sabor tostado, caramelado e com percepções fortes de café e frutas negras. Seu ar defumado é percebido sutilmente porém está lá o que melhora muito seu conjunto.
Final torrado e amargo.
Excelente para beber a 10ºC neste frio de -1ºC em Calafate!!!!
Detalhes
Degustada em
17/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Viva la Pepa, El Calafate, Argentina.
Preço
A$50,00 (R$14,00)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Preta opaca com espuma se formando bege e se mantendo baixa.
Aroma traz cappuccino, na junção de café e chocolate.
No sabor, predomina também o torrado, com presença também de álcool. Simples para uma imperial, mas agradável como stout. Lembra até dry stouts pelo corpo brando e a carbonatação leve.
Aroma traz cappuccino, na junção de café e chocolate.
No sabor, predomina também o torrado, com presença também de álcool. Simples para uma imperial, mas agradável como stout. Lembra até dry stouts pelo corpo brando e a carbonatação leve.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
Líquido de coloração escura com certa translucidez. Creme bege de boa formação, e médias consistência e persistência.
Aroma e sabor remetem a café, chocolate, torrefação, e toques queimados (cinzas).
Quando degusto um rótulo Stout com esse ABV (8,5%), espera-se que o corpo da cerveja mantenha esse álcool e sabor, mas achei ao contrário bem aguado. Há um dulçor meio caramelado que persistiu até o retrogosto. Não gostei do rótulo.
Aroma e sabor remetem a café, chocolate, torrefação, e toques queimados (cinzas).
Quando degusto um rótulo Stout com esse ABV (8,5%), espera-se que o corpo da cerveja mantenha esse álcool e sabor, mas achei ao contrário bem aguado. Há um dulçor meio caramelado que persistiu até o retrogosto. Não gostei do rótulo.
Detalhes
Degustada em
12/Outubro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Drinkabeer (Uberlândia, MG)
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Marrom escura, com tons rubis contra a luz. Possui média formação e baixa duração de espuma. Seu aroma é de malte torrado, com levíssimo toffee, além de presença alcoólica.
Seu sabor é suave, porém amargo (lúpulo). Há boas notas de torrado e toffee, mas apenas suficientes para harmonizar com um aspecto um pouco aguado da breja. Há notas sugerindo frutas vermelhas bem ao fundo. O teor alcoólico desponta levemente, mas sem agredir. Final seco e ligeiramente alcoólico.
Corpo leve para médio, carbonatação média, boa drinkability.
Tive uma impressão deveras suave desta breja, para mim ela não combina com o estilo. Ainda mais depois de ter experimentado nas semanas anteriores a Brooklyn Black Chocolate Stout e a Wäls Petroleum. Mas não deixa de ser uma boa breja.
Seu sabor é suave, porém amargo (lúpulo). Há boas notas de torrado e toffee, mas apenas suficientes para harmonizar com um aspecto um pouco aguado da breja. Há notas sugerindo frutas vermelhas bem ao fundo. O teor alcoólico desponta levemente, mas sem agredir. Final seco e ligeiramente alcoólico.
Corpo leve para médio, carbonatação média, boa drinkability.
Tive uma impressão deveras suave desta breja, para mim ela não combina com o estilo. Ainda mais depois de ter experimentado nas semanas anteriores a Brooklyn Black Chocolate Stout e a Wäls Petroleum. Mas não deixa de ser uma boa breja.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
-Aparência: Espuma baixa de média persistência. Líquido preto avermelhado.
-Aroma: Suave de maltes torrados, café e chocolate amargo.
-Sabor: Maltes torrados, café e chocolate amargo. Álcool presente.
-Na Boca: Corpo médio/baixo e média carbonatação.
-Aroma: Suave de maltes torrados, café e chocolate amargo.
-Sabor: Maltes torrados, café e chocolate amargo. Álcool presente.
-Na Boca: Corpo médio/baixo e média carbonatação.
