A segunda melhor deles.
Aroma herbal, frutas cristalinas e leve tostado. Sabor frutas amarelas, frutas secas, cítrico, malte, maçã, pequena picancia e amargor medio.
Na taça apresentou uma coloração ambar fechada, turva e com um creme branco denso, de boa formação e persistência.
Aroma um tanto picante e pesado trazendo caramelos tostados, frutas secas, casca de laranja, notas lupuladas picantes de resina de pinheiro e terrosas e em segundo plano fenóis de cravo e pimenta.
Na boca tem uma entrada adocicada com caramelo tostado e frutas cristalizadas mas que logo é inundado por notas picantes de lúpulo e de fenóis. Algumas notas de maçã verde dão uma certa refrescância. O final é amargo, terroso, seco e levemente alcoólico. Aftertaste picante com algumas notas de doce de laranja. Corpo médio assim como a carbonatação.
No conjunto uma belgian IPA intensa e com cara de inverno.
