boa cerveja ... degustando agora ! primeiramente queria dizer que bebi em uma taca e nao em um calice com a boca tao aberta como deveria ser , entao nao sei se isso me prejudicou ... vamos la !! aroma : fraco ( isso msm ) volto a repetir se o copo nao atrapalhou , mas o aroma nao é tao forte e marcante assim , talvez um leve malte adocicado e alcool quando esquenta ( fiz questao de esperar esquentar ) , no paladar um leve lupulo , e toffe , nem mt amarga e nem doce , final seco , nem se parece que acabou de tomar , e ahh o alcool , seus 9% sao mt mais aparentes que mt breja de 12% por ai .. coloracao ocre , espuma muuuuuuito persistente , diminui mas nao acaba , bolhas pequenas , e de cor acobreada . Resumindo , boa cerveja , por nao ser uma quadruple é boa , cumpre seu papel de dark strong ale .. recomendo no lugar de um vinho com certeza ! viva os belgas ...
Aparência: sempre um ótimo e simples rótulo trapista; espuma achocolatada, cremosa, média fugacidade. Aroma: ameixa, passas, malte. Sabor: mantém o aroma, com aumento de álcool a medida que vai esquentando; esperava mais corpo, mas acredito que confundi minha esperança com uma trippel ou quadruppel.
Excelente! De cor marrom claro quase avermelhada, espuma mediana de boa duração. Na apresentação a garrafa e o rótulo clássicos ganham pontos.
Aroma forte, o álcool aparece bem com frutas. Sabor excelente, quando aberta é mais forte, amarga e saborosa, a medida que vai esquentando o sabor tende ao doce, frutas, mel e uma pontinha do álcool (são 9%).
Uma incrível leveza e sabor perfeitamente equilibrados, excelente.
