Uma verdadeira sobremesa em forma de cerveja, lembrando bolo, caramelo, figo, frutas vermelhas. Final longo e doce. Álcool muito bem inserido. Lembra bastante a Struise Pannepot, principalmente no quesito dulçor.
Coloração âmbar escuro, com creme bege claro de baixa persistência. Aroma bem rico de banana e cravo, e um pouco de figos. Na boca, complexa, com muitas frutas escuras, como figos, passas, ameixa seca, além de banana, cravo e especiarias. Também, se fazem presentes notas alcoólicas que aquecem a experiência de forma positiva. Quase não há acidez nem amargor e sem final é longo e quente. Excelente!
